Olive Oil Casas de Hualdo Cornicabra 500ml
Olivolja är känd som den bästa ätbara oljan på jorden. Den har en särskiljande smak och doft, och enorma hälsofördelar som kräver en helt ny sida att skriva på. Olivolja kommer i olika sorter och smaker, men alla har många aspekter som gör dem som gör dem till en familj.
Om vi pratar om de länder som är mest kända för olivoljeproduktion, kommer namnet på Spanien upp, eftersom det är känt som olivträd. Bland många kända högkvalitativa olivoljeproducenter, Casas de Hualdo är framträdande. Vårt företag Evoo Produktionen är kulminationen av många människors hårt arbete under hela året. Dessa återspeglar engagemang, passion och kärlek för att producera unika produkter som håller rikedom av Hualdo Farm.
Extra Virgin Olive Oil Casas de Hualdo
Oliver av olika sorter väljs noggrant ut från olivlund med optimala förhållanden och scen av mognad för att uppnå bästa kvalitet. De oljor vi producerar är av första utvinning, de är omedelbart inställda för behandling efter skörd vid låga temperaturer för att bevara all godhet och de egenskaper de håller. Med hjälp av cellulosaplattor filtreras oljorna. Därefter håller de inerta lagringscellerna i rostfritt stål dessa oljor som är stabila under kontrollerad atmosfär. Förpackningen görs bara på beställning, eftersom Evoos är mycket bättre i tankarna som de är i flaskor.
Vi startade vårt företag med enkla oljor. Vårt syfte var att överföra typiciteten hos varje olivsvariet med alla sina uttryck i mark och klimatförhållanden till våra konsumenter. Senare kom vårt entusiastiska arbete med coupage / aggregat av olika olivsorter. Ett komplext men ändå balanserat tecken på identitet genereras, och nu har vi ett stort format för mångsidig matlagning.
Cornicabra Casas de Hualdo
Om vi pratar om traditionell olivsvariet i området, då Cornicabra är den där erfarenheten gör dygden. Denna olja innehåller höga mängder antioxidanter, som erhålls genom noggrann pressning vid bruket.
Cornicabra är känd för sin jordbrukshårdhet och avkastning av hög kvalitet. Denna sort är skyddad av ursprungsbeteckning Montes de Toledo, och vi hör stolt till det. Cornicabra är resistent mot heta somrar och torkade vintrar, och det har varit en dominerande sort i Castilla-La Mancha sedan antiken.
På grund av sitt motstånd mot våra kalla vintrar och heta somrar, har CorniCabra, sedan antiken, den dominerande sorten i Castille-ALA Mancha. Cornicabra olivolja erhålls från olivlundar som odlas i högsta höjd, och jorden på den platsen är lätt och beräknad i naturen.
Cornicabra olivolja har följande kemiska egenskaper
- Syra: 0,16%
- Peroxidindex: 2,5 meq
- Polyfenoler: 645 ppm
- ESTERS: 10 ppm
Smak
CorniCabra olivolja Innehåller stor mängd antioxidanter, som ger olika aromer som äpple, grön ledning och gör en perfekt kombination av kryddiga och bittra anteckningar när den når gommen i munnen. Det är rik på smak och är stabilt under hela lagringen.
Provsmakning Casas de Hualdo - Cornicabra olivolja
Arom | Aromer av gröna blad och äpplen uppfattas i näsan. |
Smak | På gommen är olivoljan progressiv och persistent bitter och kryddig. En antydan av bitter mandel. |
Kombinerar bäst med
Cornicabra olivolja förbättrar skedrätter, pasta, grönsakspizza, ris och bröd. Det gör en perfekt kombination med grillat, grytor och lamm, grönsaksgrillar som kronärtskockor, courgetter, auberginer eller sallader. Det används också i chokladpreparat som mousses och kylvätska.
Lagring
Det är lämpligt att lagra olivolja på en sval, torr plats, bort från direkt ljus och luftexponering
EVOO AWARDS
Utmärkelser och priser är något som ger en kant och en stor stimulans till producenterna för sin kvalitetsproduktion, de fungerar också som en applåderande gest för deras hårda dedikerade arbete. Utmärkelserna och priserna i världen av extra jungfruolja har gjort det möjligt att inte bara göra ett jämförelsediagram, men också för att presentera betydelsen av skördsäsongen, rektituden och dygden av olivvarianter och den skillnad som den medför.
Vi har fått enorm framgång och glädje i världen av intensiv konkurrens, tävlingar och guider. Vi har lärt oss mycket. Dessa utmärkelser presenteras av prestigefyllda provsmakningspaneler av olika organisationer i Portugal, Frankrike, Spanien, Italien, Tyskland, Kina, Japan, Kanada, USA, Storbritannien, Argentina och listan fortsätter.
Våra olivoljor är resultatet av hårt, dedikerat och entusiastiskt arbete. Dessa produkter representerar teamets excellens i varje steg i Casas de Hualdo: från omfattande jordbruksförvaltning på fältet, upprätthåller hållbarhet, djup forskning och hamnar i skörd av hälsosamma, hälsosamma olivfrukter. Dessa alla element bidrog helt och hållet och bidrar fortfarande med att upprätthålla det fascinerande naturlandskapet och extraordinär produktion av Hualdo Estate.
Några av de välkända certifikaten, bland många som vi har vunnit, ges nedan:
- Montes de Toledo
- BRCGS-certifikat (Global Standard for Food Saftey)
- Siqev
- Sohiscert
- Grandes Pagos
- Certifikat ISO 14001
Sista ord:
Cornicabra olivolja, en underbar, traditionell produkt av Casas de Hualdo är en värt att försöka produkt. Om du är en olivolja konsument, kommer dina smaklökar definitivt att älska sin smak. Innan du köper produkt är det absolut nödvändigt att leverantören är certifierad, äkta och värt ditt förtroende.
Här vill jag rekommendera "Spansk olja ", en autentisk internationell olivolja leverantör. Vår försörjningskedja har utökat till mer än 90 länder inom 3 till 4 arbetsdagar. Vi säkerställer tillhandahållande av högkvalitativa, rena produkter. Ge oss ett gratis besök och upptäck själv.
