L'huile d'olive filtrée de qualité supérieure est délicieuse et saine !

L'huile d'olive filtrée, claire et de haute qualité a un goût délicieux, est saine et peut être utilisée de plusieurs façons. Essayez-le !

Huile d’Olive Soler Romero Premier jour de récolte Picual 500ml - Huile d'olive extra vierge - Soler RomeroHuile d’Olive Soler Romero Premier jour de récolte Picual 500ml - Huile d'olive extra vierge - Soler Romero 2
    En rupture
    17,18 €
    6 Reviews
    Soler Romero va encore plus loin avec son huile d'olive dès le premier jour de la campagne. Édition limitée qui est collectée et fabriquée chaque année le 15 octobre à partir des meilleurs fruits d'oliviers sélectionnés. Profitez avec votre achat d'une huile de grande intensité. Écologique et certifié par les plus importantes organisations internationales.
    Huile d’Olive Marques de Valdueza 500ml - Huile d'olive extra vierge - Marqués de Valdueza
      En stock
      Huile d'olive extra vierge
      8437004401007
      17,27 €
      4 Reviews
      Huile d'olive extra vierge d'exception, produite avec des olives de la plus haute qualité, appelée Huile de Paiement, pour sa qualité, présente dans plus de 25 pays.
      Huile d’Olive Casas de Hualdo - Picual 500ml - Huile d'olive extra vierge - Casas de HualdoHuile d’Olive Casas de Hualdo - Picual 500ml - Huile d'olive extra vierge - Casas de Hualdo 2
        En stock
        Huile d'olive extra vierge
        8437011668028
        12,06 €
        6 Reviews
        Choisie par le prestigieux guide Flos Olei comme la meilleure huile au monde en qualité / prix en 2014. Une huile d'une grande présence avec un piquant et une amertume élevés et une grande persistance. Teneur élevée en polyphénols.
        Huile d’Olive La Maja 500ml - Huile d'olive extra vierge - Agrícola La Maja
          En stock
          Huile d'olive extra vierge
          8437002905156
          18,60 €
          3 Reviews
          La Maja, une huile d'olive extra vierge magnifique et incomparable, une sélection méticuleuse de variétés et d'olives pour réaliser cette édition limitée.
          Huile d’Olive Parqueoliva serie Oro 500ml - Huile d'olive extra vierge - Almazaras de la SubbeticaHuile d’Olive Parqueoliva serie Oro 500ml - Huile d'olive extra vierge - Almazaras de la Subbetica 2
            En stock
            Huile d'olive extra vierge
            8423397142061
            14,27 €
            3 Reviews
            Un terrain accidenté des plantations, des techniques de culture modernes et un engagement envers la qualité, pour répondre à la qualité exigée par les consommateurs. Prix de l'huile d'olive de Almazaras de la Subbetica
            Huile d’Olive Alfar Arbequina 500ml - Huile d'olive extra vierge - Agrícola La Maja
              En stock
              Huile d'olive extra vierge
              8437002905088
              12,06 €
              3 Reviews
              Une entreprise familiale, depuis 1997, dédiée à la culture, la production et la vente d'huile, obtient dans son moulin à huile de Mendavia, des huiles d'une qualité exceptionnelle.
              Huile d’Olive Mendía 500ml - Huile d'olive extra vierge - Trujal MendíaHuile d’Olive Mendía 500ml - Huile d'olive extra vierge - Trujal Mendía 2
                En rupture
                Huile d'olive extra vierge
                8437006398015
                9,00 €
                3 Reviews
                La variété Arróniz, originaire de la zone centrale de Navarre, se caractérise par le grand nombre d'antioxydants végétaux qui assurent une longue durée de vie à l'huile.
                Huile d’Olive Nobleza del Sur récolte précoce Day picual 500ml - Huile d'olive extra vierge - Nobleza del SurHuile d’Olive Nobleza del Sur récolte précoce Day picual 500ml - Huile d'olive extra vierge - Nobleza del Sur 2
                  En stock
                  20,09 €
                  8 Reviews
                  Nobleza del Sur va encore plus loin avec sa JOURNÉE écologique. Fabriqué avec des olives sélectionnées de Finca Vista Alegre. Dans son image DAY est représenté par l'abeille pollinisatrice pendant la journée et si importante pour l'agriculture mondiale. Le changement climatique et l'utilisation de pesticides le mettent en danger d'extinction.
                  Huile d’Olive Nobleza del Sur récolte précoce Night coupage 500ml - Huile d'olive extra vierge - Nobleza del SurHuile d’Olive Nobleza del Sur récolte précoce Night coupage 500ml - Huile d'olive extra vierge - Nobleza del Sur 2
                    En stock
                    20,09 €
                    6 Reviews
                    Pour la santé et l'environnement : l'huile d'olive Ecológico Night de Nobleza del Sur. Une huile de récolte précoce de première qualité avec l'arôme harmonieux de différentes variétés.
                    Huile d'Olive Bio Nobleza del Sur centenarium 10º anniversary picual 500ml - Huile d'olive extra vierge - Nobleza del SurHuile d'Olive Bio Nobleza del Sur centenarium 10º anniversary picual 500ml - Huile d'olive extra vierge - Nobleza del Sur 2
                      En stock
                      20,09 €
                      6 Reviews
                      L'édition anniversaire limitée de Nobleza del Sur est faite avec des fruits d'oliviers centenaires. Une huile de paiement unique. 14 kg d'olives sont nécessaires pour produire 1 litre d'huile d'olive extra vierge aussi incroyable. Profitez de l'intensité unique de cette édition limitée EVOO à la maison.
                      Huile d’Olive La Maja Édition Limitée Koroneiki 500ml - Huile d'olive extra vierge - Agrícola La Maja
                        En stock
                        Huile d'olive extra vierge
                        8437002905354
                        13,93 €
                        6 Reviews
                        Achetez l'une des meilleures huiles d'olive extra vierges de la variété grecque Koroneiki. Ne manquez pas l'occasion d'essayer une huile d'une intensité unique.
                        Huile d’Olive Oro Bailen Reserva familiar Arbequina 500ml - Huile d'olive extra vierge - Oro BailenHuile d’Olive Oro Bailen Reserva familiar Arbequina 500ml - Huile d'olive extra vierge - Oro Bailen 2
                          En stock
                          Huile d'olive extra vierge
                          8437009466131
                          15,79 €
                          3 Reviews
                          L'Arbequina, l'une des variétés les plus demandées au monde, Oro Bailen Arbequina s'est imposée au niveau international comme l'une des meilleures pour sa qualité.
                          Huile d’Olive Oro Bailen Reserva familiar Picual 500ml - Huile d'olive extra vierge - Oro BailenHuile d’Olive Oro Bailen Reserva familiar Picual 500ml - Huile d'olive extra vierge - Oro Bailen 2
                            En stock
                            Huile d'olive extra vierge
                            8437009466025
                            15,79 €
                            6 Reviews
                            Picual incroyable, avec le score le plus élevé dans le guide le plus prestigieux du monde pétrolier, 98 points Flos Olei, le considère comme le meilleur picual du monde.
                            Huile d'Olive Bio Finca la Torre One Organic Édition Limitée Hojiblanca 500 ml - Huile Bio - Finca la Torre
                              En stock
                              40,91 €
                              4 Reviews
                              Fabriquée le premier jour de la récolte, édition exclusive et limitée de 4000 bouteilles, reconnue dans le monde entier comme la meilleure huile de ces dernières années. Prix de l'huile d'olive de Finca la Torre
                              Huile d’Olive Castillo de Canena Picual Biodinámico 500ml - Huile Bio - Castillo de Canena
                                En stock
                                25,00 €
                                3 Reviews
                                L'utilisation de l'agriculture biodynamique, certifiée par Demeter, est un pas plus loin que l'agriculture biologique, un pari innovant du Castillo de Canena.
                                Huile d’Olive Castillo de Canena Premier jour de récolte Arbequina 500ml - Huile d'olive extra vierge - Castillo de CanenaHuile d’Olive Castillo de Canena Premier jour de récolte Arbequina 500ml - Huile d'olive extra vierge - Castillo de Canena 2
                                  En stock
                                  25,00 €
                                  3 Reviews
                                  Premier jour de récolte Arbequina, une huile unique dans sa catégorie, avec le score le plus élevé dans le prestigieux guide Flos Olei.
                                  Huile d’Olive Castillo de Canena Premier jour de récolte Picual 500ml - Huile d'olive extra vierge - Castillo de CanenaHuile d’Olive Castillo de Canena Premier jour de récolte Picual 500ml - Huile d'olive extra vierge - Castillo de Canena 2
                                    En stock
                                    25,00 €
                                    4 Reviews
                                    Édition annuelle Picual, réalisée le premier jour de la récolte, des personnalités du monde des arts, des sciences et de la société impriment une étiquette unique.
                                    Huile d’Olive Castillo de Canena Primero Royal temprano 500ml - Huile d'olive extra vierge - Castillo de Canena
                                      En stock
                                      27,27 €
                                      3 Reviews
                                      Castillo de Canena récupère avec cette huile royale, une variété autochtone de Jaén, au bord de l'extinction, démontrant par sa qualité la raison du projet.
                                      Huile d’Olive Castillo de Canena Reserva Familiar Arbequina 500ml - Huile d'olive extra vierge - Castillo de CanenaHuile d’Olive Castillo de Canena Reserva Familiar Arbequina 500ml - Huile d'olive extra vierge - Castillo de Canena 2
                                        En stock
                                        18,27 €
                                        3 Reviews
                                        Présent dans la moitié du monde, avec cette huile incroyable, Reserva de Familia Arbequina, Castillo de Canena s'avère être l'un des meilleurs producteurs au monde.
                                        Huile d’Olive Castillo de Canena Reserva Familiar Picual 500ml - Huile d'olive extra vierge - Castillo de Canena
                                          En stock
                                          18,27 €
                                          3 Reviews
                                          Le meilleur de la récolte de la variété Picual, sélectionnée par Castillo de Canena, Cette Réserve Familiale Picual, est présentée comme l'une des meilleures d'Espagne.
                                          Huile d’Olive La Solana2 Picual 500ml - Huile Bio - La Solana2
                                          • Promo !
                                          En stock
                                          18,09 €
                                          3 Reviews
                                          EVOO lasolana2, une édition limitée et numérotée picual est unique sur le marché pour sa culture, sa production et sa qualité. Offrez-vous pour le savourer. Vous décidez.
                                          Huile d'Olive Bio Finca la...
                                            Expédition à partir du 25 octobre
                                            19,63 €
                                            8 Reviews
                                            Prix ​​de la cuisine espagnole à la meilleure huile d'olive extra vierge du ministère, Finca la Torre, la meilleure huile d'Espagne et probablement du monde entier Prix de l'huile d'olive de Finca la Torre
                                            Huile d'Olive Bio Finca la Torre Selección Hojiblanca 500ml - Huile Bio - Finca la Torre
                                              En stock
                                              19,63 €
                                              Les prix nationaux et internationaux les plus importants au monde, plus de 40 depuis 2012, reconnaissent cette Hojiblanca comme l'une des meilleures huiles au monde. Prix de l'huile d'olive de Finca la Torre
                                              Huile d'Olive Bio Finca la Torre Selección Hojiblanca 2l - Huile Bio - Finca la Torre
                                                En stock
                                                46,64 €
                                                3 Reviews
                                                Ce design incroyable est le moyen le plus économique, pour les grands amateurs de Finca la Torre, de consommer la meilleure huile d'olive d'Espagne au meilleur prix. Prix de l'huile d'olive de Finca la Torre

                                                Huile d'olive extra vierge filtrée de première classe : c'est comme ça qu'elle a le goût

                                                Une huile d'olive indigène filtrée de haute qualité, que vous recevez toujours fraîche de notre part de la dernière récolte d'olives, a toujours un goût délicieux. Parce que quelle que soit l'huile que vous choisissez dans notre gamme composée avec amour, de merveilleux arômes vous attendent. Bien sûr, il est impossible de généraliser sur le goût exact d'une huile d'olive filtrée et claire. Après tout, tout dépend du type d'olive, du climat sous lequel le fruit a mûri et de l'emplacement de l'oliveraie.

                                                Afin que vous n'ayez pas à prendre votre décision en fonction d'un nom mélodieux ou d'une bouteille joliment décorée, vous trouverez une description détaillée pour chacune de nos huiles d'olive de première classe. De l'huile d'olive douce que même les enfants aiment à l'huile épicée avec son amertume typique des olives vertes, il y a une huile merveilleuse pour chaque palais. Le débutant en huile d'olive découvrira avec nous son huile préférée, tout comme l'amateur passionné d'huile d'olive.

                                                À quel point l'huile d'olive filtrée est-elle saine ?

                                                Sous la devise "retour à la nature", on vous dit souvent que seule l'huile non filtrée contient tous les ingrédients précieux qui rendent le jus d'olive si précieux pour notre santé. Cependant, cette affirmation n'est pas entièrement vraie. Le filtrage élimine l'humidité résiduelle du jus d'olive fraîchement pressé et les minuscules particules flottantes, composées de pulpe, de noyaux et de peau, sont également éliminées. En conséquence, l'huile n'est pas aussi sensible et dure plus longtemps.

                                                Parce que toutes les huiles d'olive extra vierges que vous recevez de notre part sont filtrées exclusivement de manière naturelle, sans aides chimiques, les ingrédients sains de l'olive et ses merveilleux arômes sont préservés. Seul l'infime pourcentage de polyphénols contenus dans les particules en suspension dans l'air est perdu. Cependant, si vous considérez la petite taille de ces particules, il devient rapidement évident à quel point la proportion d'ingrédients et d'arômes précieux qu'elles contiennent doit être négligeable.

                                                Le filtrage naturel peut être effectué de deux manières :

                                                1. Après le pressage, le jus d'olive non filtré et trouble est versé dans de grands récipients en acier. Là, il doit reposer pendant environ 15 jours à une température constante jusqu'à ce que toutes les particules en suspension se soient déposées sur le sol. L'huile d'olive extra vierge claire et filtrée peut maintenant être écrémée et mise en bouteille. Petit inconvénient de cette méthode : elle prend du temps.
                                                2. Si les choses doivent aller plus vite parce que les consommateurs attendent déjà avec impatience l'huile d'olive de première qualité de la nouvelle récolte, le jus d'olive trouble est pompé à travers divers filtres jusqu'à ce que l'huile d'olive qui coule soit claire et exempte de particules en suspension. Les filtres appropriés sont : coton, papier, filtres en cellulose ou terre de diatomées. Petit inconvénient de cette méthode : elle nécessite plus de machines, ce qui signifie des coûts plus élevés.

                                                Huile d'olive filtrée vs huile d'olive non filtrée

                                                Avantages et inconvénients de l'huile d'olive non filtrée :

                                                + C'est dans, parce que la devise est : retour à la nature.

                                                + En plus des saveurs et des composants sains du jus d'olive, il contient également les saveurs et les polyphénols contenus dans les particules en suspension restantes.

                                                - L'huile est très fragile et a une durée de conservation très limitée même si elle est stockée correctement.

                                                - Afin de ne pas détruire les ingrédients précieux lors de la préparation des aliments, ils ne doivent pas être exposés à des températures élevées.

                                                Avantages de l'huile d'olive filtrée :

                                                + Il a l'air propre et agréable.

                                                + Si elle est stockée correctement, elle a une durée de conservation beaucoup plus longue que l'huile non filtrée.

                                                + L'huile d'olive extra vierge filtrée peut être utilisée de différentes manières. Certaines huiles conviennent même pour saisir et frire.

                                                + L'huile d'olive extra vierge filtrée est recommandée pour un régime méditerranéen sain en raison de ses ingrédients précieux et de sa facilité d'utilisation presque universelle.

                                                - Le filtrage entraîne une perte minimale de saveur et de polyphénols, mais cela peut être négligé.

                                                Pour quoi pouvez-vous utiliser l'huile d'olive filtrée

                                                En général, une huile d'olive extra vierge filtrée de première qualité peut être utilisée pour tout type de préparation alimentaire :

                                                • Il convient à la marinade de la viande et du poisson.
                                                • Il peut être utilisé pour le marinage et la conservation.
                                                • Il complète la vinaigrette.
                                                • Il est utilisé pour faire des sauces froides telles que B. Mayonnaise.
                                                • Il garde la viande juteuse lors de la cuisson.
                                                • Il rend la pâte à pain ou à gâteau lisse.
                                                • Il convient à la friture.
                                                • Et il peut également être utilisé pour la friture.

                                                Parce que le goût des huiles d'olive filtrées de haute qualité varie en fonction de la variété, du climat, du lieu et de la transformation du fruit, vous trouverez quelques conseils de consommation pour chacune des huiles de notre gamme. Il va sans dire que ce ne sont que des suggestions destinées à vous inspirer. Laissez libre cours à votre imagination lors de son utilisation. Et si vous avez trouvé une excellente recette en utilisant l'une de nos huiles d'olive extra vierge filtrées, nous attendons avec impatience vos commentaires créatifs.

                                                Produit ajouté à la liste de souhaits
                                                Produit ajouté pour comparer.