Dominus acebuche 250 ml è un evoo esclusivo fatto da olive selvatiche (Acebuche). Eccezionalmente aromatico, intenso e ricco di polifenoli, ideale per degustazione e cucina gourmet.
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Dominus acebuche è un olio extravergine di oliva raro e limitato di produzione ottenuto da ulivi selvatici. Questa varietà di oliva ancestrale produce un olio di notevole intensità, complessità aromatica e un valore nutrizionale eccezionale.
Sul naso mostra un intenso fruquiezza verde con gli aromi di Erba fresca, pianta di pomodoro, erbe selvatiche, carciofo e vegetazione mediterranea. Al palato è potente, con amarezza pronunciata, alta speziatura e una lunga ed elegante finale, che riflette il suo alto contenuto di polifenolo.
Dominus acebuche è meglio goduto di applicazioni grezze e di ristorazione raffinata: perfetta per finiture piatti, carpaccioni, carni premium, formaggi anziani, verdure arrostite o semplicemente con pane. Un evoo davvero unico per i palati avventurosi.
