Olivenöl Dominus Acebuche 250 ml
Dominus Acebuche 250 ml ist ein exklusives Olivenöl extra vergine aus Wildoliven (Acebuche). Intensiv, aromatisch und polyphenolreich – ideal für Verkostung und Gourmetküche.
ab einem Bestellwert von 70 € (DE) 3-5 Tage
Bruchsichere und geschützte Verpackung
Direkt aus Spanien
Dominus Acebuche ist ein seltenes Olivenöl extra vergine aus begrenzter Produktion, gewonnen aus wilden Olivenbäumen. Diese ursprüngliche Sorte ergibt ein Öl von großer Intensität, aromatischer Tiefe und hohem gesundheitlichem Wert.
In der Nase zeigt es ein sehr intensives grünes Fruchtaroma mit Noten von frischem Gras, Tomatenpflanze, Wildkräutern, Artischocke und mediterraner Vegetation. Am Gaumen kräftig, mit ausgeprägter Bitterkeit, deutlicher Schärfe und langem, elegantem Abgang.
Dominus Acebuche eignet sich besonders für den Rohverzehr und die gehobene Küche: ideal zum Verfeinern von Gerichten, zu Carpaccio, ausgewählten Fleischsorten, gereiftem Käse, geröstetem Gemüse oder pur mit Brot.