Olivenolie Dominus Acebuche 250 ml
Dominus Acebuche 250 ml er en eksklusiv evoo lavet af vilde oliven (Acebuche). Usædvanligt aromatisk, intens og rig på polyphenoler, ideel til prøvesmagning og gourmetretter.
Ved ordrer over €90. 3-5 dage
Okrossbart paket
Lavet og sendt fra Spanien
Dominus Acebuche er en sjælden og begrænset produktion ekstra jomfru olivenolie opnået fra vilde oliventræer. Denne forfædre oliven sort producerer en olie af bemærkelsesværdig intensitet, aromatisk kompleksitet og fremragende næringsværdi.
På næsen viser det intens grøn frugt med aromaer af Frisk græs, tomatplante, vilde urter, artiskok og middelhavsvegetation. På ganen er det kraftigt, med udtalt bitterhed, høj spiciness og en lang, elegant finish, der afspejler sit høje polyphenolindhold.
Dominus Acebuche Er bedst nydt rå og i fine spisestue applikationer: perfekt til efterbehandling retter, carpaccios, premium kød, alderen oste, ristede grøntsager eller simpelthen med brød. En virkelig unik evoo for eventyrlystne ganer.