Dominus Acebuche 250 ml är en exklusiv EVOO gjord av vilda oliver (Acebuche). Exceptionellt aromatisk, intensiv och rik på polyfenoler, idealisk för provsmakning och gourmetmat.
Fri fraktPå beställningar över 90 €. 3–5 dagar.
Skyddat paketOkrossbart paket
100 % spansk produktTillverkad och skickad från Spanien
Dominus Acebuche är en sällsynt och begränsad produktion extra jungfruolja erhållen från Vilda olivträd. Denna förfäders olivsort producerar en olja av anmärkningsvärd intensitet, aromatisk komplexitet och enastående näringsvärde.
På näsan visar den intensiv grön fruktighet med aromer av Färskt gräs, tomatväxt, vilda örter, kronärtskocka och medelhavs vegetation. På gommen är det kraftfullt, med uttalad bitterhet, hög spiciness och en lång, elegant finish, vilket återspeglar sin höga polyfenolhalt.
Dominus Acebuche Njuter bäst av rå och fina matapplikationer: Perfekt för ytbehandling, Carpaccios, Premium Meats, Åldrade ostar, Rostade grönsaker eller helt enkelt med bröd. En riktigt unik EVOO för äventyrliga gomat.
