Paprika Affumicata Dolce La Chinata 350g - PDO La Vera

La Paprika Affumicata Dolce La Chinata 350g è la scelta perfetta per chi fa un uso abituale di questo pilastro della cucina spagnola. Scegliendo il formato scorta da 350g si ottiene un eccellente rapporto qualità-prezzo, mantenendo intatti il colore vibrante e l'aroma affumicato tipici del marchio leader indiscusso sul mercato.

La Tradizione nel Formato Scorta

Prodotta nella celebre regione di La Vera, questa paprika si ottiene dall'essiccazione tradizionale di peperoni selezionati esposti per giorni al fumo di legna di quercia. La macinatura lenta con mulini a pietra assicura una consistenza finissima, dal colore rosso intenso e dal bouquet fumoso e dolce, capace di valorizzare ogni piatto casalingo o da ristorante.

Usi Culinari Raccomandati

• Grandi preparazioni: Ottima per la preparazione di insaccati fatti in casa, marinature per barbecue, grandi paellas e stufati tradizionali ricchi di sapore.
• Cucina quotidiana: Perfetta per condire con regolarità patate al forno, verdure grigliate, sughi e zuppe di legumi.
• Ristorazione e Chef: Un formato comodo, igienico e altamente redditizio per le cucine professionali dei ristoranti.

Caratteristiche principali:

• Origine: D.O.P. Pimentón de la Vera (Estremadura, Spagna).
• Varietà: Dolce / Delicata (Dulce).
• Confezione: Latta metallica da 350g con coperchio a scatto a chiusura facilitata, progettata per preservare l'aroma e la freschezza nel tempo.