Ánfora de Queiles Arróniz Bio 500ml is een premium biologische extra vierge olijfolie die uitsluitend wordt geproduceerd uit olijven van de inheemse Arróniz-variëteit. Afkomstig van één enkel olijfdomein in Navarra onderscheidt deze olie zich door zijn intense aroma, hoge gehalte aan natuurlijke antioxidanten en perfecte balans tussen fruitigheid, bitterheid en pittigheid.
Gratis verzendingBij bestellingen boven €70. 3-5 dagen levertijd.
Beschermd pakketOnbreekbaar pakket
100% Spaans productGemaakt en verzonden vanuit Spanje.
Ánfora de Queiles Arróniz Bio 500ml is een van de zuiverste uitdrukkingen van de inheemse Arróniz-olijf, die al generaties lang in Navarra wordt geteeld. Deze extra vierge olijfolie wordt uitsluitend geproduceerd uit biologische olijven afkomstig van de olijfgaarden van Hacienda Queiles en weerspiegelt het karakter van een uniek terroir, waar klimaat, bodem en de zorg voor iedere olijfboom samen een olijfolie met een uitzonderlijke persoonlijkheid creëren.
De vroege oogst en koude extractie, slechts enkele uren na het plukken, zorgen ervoor dat het volledige aromatische potentieel van de olijven behouden blijft. Het resultaat is een elegante, intense en perfect uitgebalanceerde extra vierge olijfolie met een zeer lage zuurgraad en een hoog gehalte aan natuurlijke polyfenolen, die zowel bijdragen aan de stabiliteit als aan de antioxidatieve eigenschappen.
In de neus biedt deze olijfolie intense aroma's van vers gemaaid gras, rijp fruit op het perfecte rijpingsmoment en verfijnde plantaardige tonen die zorgen voor frisheid en complexiteit. In de mond begint hij krachtig, met uitgesproken groene nuances die geleidelijk overgaan in rijpe fruittonen. Bitterheid en pittigheid zijn duidelijk aanwezig, maar perfect geïntegreerd, waardoor een lange, harmonieuze en elegante afdronk ontstaat.
Dankzij zijn aromatische rijkdom en uitgebalanceerde structuur is Ánfora de Queiles Arróniz ideaal om koud te gebruiken. Hij verrijkt salades, groenten, vis, wit vlees, gerijpte kazen, carpaccio, geroosterd brood of kan puur worden geproefd om de volledige complexiteit van een van de meest bijzondere Spaanse olijfvariëteiten te ontdekken.
Ánfora de Queiles wordt geproduceerd door het prestigieuze Hacienda Queiles, een olijfdomein dat bekendstaat om zijn biologische landbouw, estate olive oils en voortdurende streven naar de hoogste kwaliteit. Deze monovariëtale Arróniz biedt een unieke kans om een zeldzame inheemse olijfsoort en een van de grote schatten van de olijfolie uit Navarra te ontdekken.
