Natürliche Pflege mit Olivenöl: Warum Olivenöl-Kosmetik so besonders ist
Entdecke die Vorteile von Olivenöl für deine Haut- und Haarpflege! 🌿 DIY-Ideen wie Seifen, Haarkuren & mehr. Alles über die Wirkung hochwertiger Öle hier! ✓
Sven Bähr
Der Unterschied zwischen Kanister und Bag-in-Box bei der Aufbewahrung von Olivenöl
Bei der Aufbewahrung von Olivenöl spielt die Verpackung eine entscheidende Rolle, nicht nur für die Haltbarkeit, sondern auch für die Erhaltung der Qualität und der Geschmacksnuancen des Öls. Zwei beliebte Verpackungsformen sind dabei Kanister und Bag-in-Box-Systeme. Beide haben ihre Vor- und Nachteile, die je nach Bedarf der Verbraucher und Produzenten variieren können. Kanister vs Bag … Read more
Oliven selber einlegen
Reife Oliven pflücken, waschen und ab in den Mund, das geht leider nicht. Denn frische Oliven schmecken so bitter, dass sie ungenießbar sind. Bevor Sie sich die Früchte des Ölbaums schmecken lassen können, müssen sie mehrmals eingelegt werden. Vorbereitungen oder Oliven einlegen zum Ersten Bevor Sie mit dem Einlegen der Oliven beginnen können, müssen die … Read more
Kann man Oliven direkt vom Baum essen?
Der Olivenbaum wächst vor allem um das Mittelmeer herum, um bei angenehmen Klimabedingungen köstliche Oliven zu erzeugen. Je nach Reifegrad wechseln die Früchte ihre Farbe von Grün bis Schwarz. Häufig schmeckt frisches Obst, vor allem direkt vom Baum gepflückt, bekanntlich am Besten. Oliven allerdings bilden hier eine Ausnahme. Zu bitter für Feinde und Menschen Um … Read more
Abgelaufenes und ranziges Speiseöl wohin damit?
Speiseöl entsorgen Wohin mit dem Öl Auch wer sich fettarm ernährt, hat das eine oder andere Speiseöl im Haus. Wird das Öl bis zum letzten Tröpfchen aufgebraucht, kann die leere Glasflasche im Altglas-Container entsorgt werden. Ist jedoch das Speiseöl durch falsche Lagerung oder einen sehr langsamen Verbrauch ranzig geworden, sollten Sie es ebenfalls nicht mehr … Read more
Leckere Grillfleischmarinaden mit Olivenöl
Salz und Pfeffer kann jeder. Um den Geschmack von Steak, Hühnerkeule oder Lammkotelett jedoch professionell abzurunden oder zu veredeln, legen Sie es vor dem Grillen am besten ein. Je nach Art des Fleisches und natürlich nach Ihren Vorlieben verfeinern Sie Ihr Grillfleisch mit einer herzhaften, einer süßlichen, einer milden oder einer würzigen Marinade. INDEX: Zutaten … Read more
Rauchpunkt von Olivenöl
Rauchpunkt von Olivenöl, wie hoch ist die maximale Temperatur zum Braten, Backen, Frittieren und Kochen mit Olivenöl in der Küche?
Kann man Oliven Einfrieren?
Wie heißt es so schön? „Gehen tut alles“. Allerdings ist es nicht ratsam, Oliven einzufrieren. Denn sowohl die frischen Früchte, wie auch die gekauften, bereits eingelegten Oliven aus der Dose oder dem Glas verändern beim Auftauen Konsistenz, Aussehen und Geschmack. Die kleinen Ölfrüchte sind sehr wasserhaltig, weshalb sie durch das Auftauen matschig werden. Ihre einst … Read more
Was ist der Säuregehalt bei Olivenöl?
Schmeckt Olivenöl mit hohem Säuregehalt Sauer? Und was sagt der Säuregehalt über die Qualität des Öles aus? Alle Antworten bei uns im Artikel.
Daran erkennt man schlechtes Olivenöl
Bei schlechtem Olivenöl kann es sich entweder um ein minderwertiges, gepanschtes oder raffiniertes Öl handeln, das der Gesundheit nicht so effektiv zuträglich ist, wie ein hochwertiges Olivenöl Virgen extra. Oder aber das Olivenöl ist geschmacklich schlecht und wird vom Fachmann daher als defekt bezeichnet. In beiden Fällen wird der Kenner das Öl nicht zur Zubereitung … Read more