PARQUEOLIVA z serii Oro marki Almazaras de la Subbética udowadnia, że nawet w górach krasowych można wyprodukować olejek światowej klasy.
Delivery times
Delivery cost
Warranty and returns
Secure payment
Seria PARQUEOLIVA ORO , która kilkukrotnie została uznana za najlepszą oliwę z oliwek na świecie , pochodzi z krasowego pasma górskiego w Andaluzji. Wysokiej jakości kupaż, składający się w 80% z oliwy z oliwek Hojiblanca i w 20% z oliwy Picudo. Ta umiejętna mieszanka nadaje tłoczonej na zimno PARQUEOLIVA Serie ORO Virgen extra doskonały smak świeżych owoców i cierpki, lekko gorzkawy finisz. Topowy olej cieszy się dużym uznaniem na całym świecie. Aby w pełni cieszyć się jej wyjątkowym, średnio owocowym aromatem, należy spożywać ją na surowo.
Aromat | Aromaty owocowe, takie jak zielony banan i jabłko, którym towarzyszą lekkie aromaty świeżych warzyw, takich jak pomidory i karczochy. Ponadto wysoka intensywność aromatów świeżo skoszonej trawy i zielonych migdałów. |
Smak | Na podniebieniu słodki smak migdałów, goryczka i pikantność są średnio intensywne. |
Podczas gdy w przypadku wina mały winiarz jest często uważany za poufną wskazówkę dotyczącą szczególnie wykwintnego i prawdziwego smaku, nie jest tak w przypadku oliwy z oliwek. Z jednej strony doskonała oliwa z oliwek wymaga dużej staranności i poświęcenia podczas uprawy oliwek, które często tylko drobni rolnicy wkładają w swój rodzinny biznes. Z kolei topowy olej opiera się na nowoczesnej, często drogiej technologii szybkiego przetwarzania w niskich temperaturach.
Podczas gdy poszczególne drzewa oliwne są starannie pielęgnowane i pielęgnowane w trudnych warunkach krajobrazowych, zebrane owoce są przetwarzane w najnowocześniejszym młynie. Plantatorzy oliwek, starannie zbierani ręcznie, transportują swój cenny ładunek do olejarni. Istnieją nowoczesne prasy, które dokładnie wyciskają sok z owoców, utrzymując maksymalną temperaturę 27 stopni Celsjusza.
Seria PARQUEOLIVA ORO łączy w sobie pasję jednostki ze współczesną technologią. Bo pochodzi z Almazaras de la Subbética, hiszpańskiej spółdzielni, w której zrzeszyło się ponad 400 rodzin. W ten sposób gwarantuje się maksymalne przywiązanie do najwyższych standardów jakościowych oraz niezbędny sprzęt. Liczne nagrody, które zdobyła już wyjątkowa oliwa z oliwek ORO z serii PARQUEOLIVA, pokazują, jak doskonale działa połączenie tradycyjnej wiedzy i nowoczesnej technologii w Almazaras de la Subbética.
W ciągu ostatnich pięciu lat oliwa z oliwek premium PARQUEOLIVA Seria ORO zdobyła ponad 120 nagród. W latach 2017 i 2018 otrzymał wiele nagród krajowych i międzynarodowych. W 2017 roku seria PARQUEOLIVA ORO znalazła się nawet na drugim miejscu światowych rankingów.
Niektóre z licznych nagród z 2018 roku:
Ponieważ wielokrotnie nagradzany olejek dla smakoszy serii PARQUEOLIVA ORO ma tak wspaniałe niuanse smakowe, nie należy go używać do gotowania. Zawsze dodawaj go jako ostatni dodatek do potrawy, aby podkreślić doskonałą kuchnię.
Zobacz także
