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Aceite de Oliva Parqueoliva serie Oro 500ml

Una orografía accidentada de las plantaciones, modernas técnicas de cultivo y apuesta por la calidad, para cumplir con la calidad que demandan los consumidores.

Premios de Almazaras de la Subbetica

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Nota de cata de aceite de oliva virgen extra Parqueoliva serie Oro

Cata de aceite de oliva

Aroma

Aromas frutales como el plátano verde y la manzana, presencia de notas de hortaliza como la tomatera y la alcachofa. Alta intensidad de aromas a hierba recién cortada y almendra verde.

 

Cata de aceite de oliva

Sabor

Con una entrada dulce en boca, sabor a almendra verde, con amargor y picor de media intensidad.
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Volumen
500 ml
Campaña cosecha
2024/2025
Origen
Carcabuey, Provincia de Córdoba - España
Calidad
Aceite de Oliva Virgen Extra
Variedad de aceituna
100% Coupage
Coupage
80% Hojiblanca, 20% Picudo
Prensado
Extracción/prensado en frío
Acidez
0,18
Color
Amarillo-verdoso
Frutado
Frutado medio
Aroma
Aromas frutales como el plátano verde y la manzana, presencia de notas de hortaliza como la tomatera y la alcachofa. Alta intensidad de aromas a hierba recién cortada y almendra verde.
Sabor
Con una entrada dulce en boca, sabor a almendra verde, con amargor y picor de media intensidad.
Recolección
Manual y vareado.
Filtrado
Si
Sugerencias de consumo
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