Oliwa z oliwek Castillo de Canena Picual biodynamiczna 500ml

500 ml Picual wyprodukowany biodynamicznie z Castillo de Canena

Bogate w polifenole Biodinamico Picual od Castillo de Canena zachwyca nie tylko intensywną owocowością, ale także wysoką wartością zdrowotną. Wreszcie, polifenole wspomagają zapobieganie stwardnieniu tętnic, a tym samym pośrednio zapobiegają chorobom sercowo-naczyniowym.

Ponieważ najwyższej klasy oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia Virgen pochodzi z biologicznie dynamicznej uprawy, powstaje w zdrowym, samorewitalizującym systemie. Certyfikowana pieczęcią Demeter, wysokiej jakości oliwa z oliwek spełnia wszystkie wymagania rolnictwa biodynamicznego.

Wyrazista, intensywnie owocowa oliwa z oliwek szczególnie nadaje się do spożycia na surowo, ale także nadaje grillowanym mięsom szczególnie aromatyczną nutę. Otrzymał wiele nagród za wysoką wytrzymałość i harmonię.

Jak powstaje biodynamiczna oliwa z oliwek z Castillo de Canena ?

Aby wyprodukować olej najwyższej jakości, niezbędne są harmonijne cykle między glebą, roślinami i zwierzętami. Tylko harmonijny ekosystem, na który składają się zdrowe powietrze, bogata gleba, potężne drzewa z nieuszkodzonymi owocami, umożliwia stworzenie najlepszego oleju. W Castillo Canena społeczność biologiczna działa doskonale:

• Oprócz samego gaju oliwnego o zdrowe powietrze dba bogata gatunkowo populacja drzew w naturalnym lesie, który został powiększony i zoptymalizowany poprzez nowe nasadzenia.
• Gleba gaju oliwnego jest wzbogacana naszym własnym kompostem, który składa się z 45% odpadów z tłoczenia oliwy z oliwek, 10% liści i 45% owczego nawozu. Jednocześnie zachowana i utrzymana jest naturalna szata roślinna pomiędzy drzewami.
• Oprócz owiec na farmie znajdują się ule, które wspomagają zapylanie. Za pomocą sikorek, które również hoduje się w gospodarstwie, rolnicy z Castillo de Canena w naturalny sposób chronią rośliny przed szkodnikami i dbają o zdrowie swoich drzew oliwnych.
• Przycinanie, podlewanie, kompostowanie i zbiór owoców odbywają się zgodnie z kalendarzem biodynamicznym, który wyznacza odpowiednie pory w harmonii z naturą.

Nagrody od Biodinamico Picual w Castillo de Canena

Biodynamiczny Picual Castillo de Canena udowadnia, że olejek witalny stworzony w całkowitej harmonii z ekosystemem jest nie tylko zdrowy, ale może również świetnie smakować. Ekologiczna ekologiczna oliwa z oliwek Virgen extra zdobyła już wiele nagród i złotych medali:

• Najlepsza na świecie jednouprawna oliwa z oliwek Gino Celleti
• 2 razy Ecotrama de Oro
• 2 x dodatkowe złoto w Biolnovello
• Najwyższy wynik (98 punktów) Flos Olei
• Złoty Medal Oliwny Japonia
• Srebrny Medal Biopressu
• I miejsce BIOL, Nino Paparella
• Najlepsza organiczna oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia w Sol d'oro

Wąchaj, smakuj i ciesz się Biodinamico Picual z Castillo de Canena

Jako intensywnie owocowa oliwa z oliwek, biodynamiczny Picual fascynuje cudownie świeżymi zapachami zielonych oliwek i liści oliwnych. Zachwyca nos aromatami pomidorów, świeżej zielonej trawy, mięty i karczocha. Wyczuć nuty balsamiczne i lekką nutę słodkich, czerwonych owoców.

Degustacja oliwy z oliwek z Castillo de Canena Demeter Biodinámico

Żywa, wyrazista oliwa z oliwek Virgen Extra charakteryzuje się zielonymi nutami ziołowymi i warzywnymi, które rozprzestrzeniają się mocno, ale nie agresywnie na podniebieniu. Średnia goryczka równoważona jest delikatną pikantnością. Finisz ma lekko szorstki posmak, który doskonale współgra z zielonymi aromatami.

Koneser oliwy z oliwek nie przegapi okazji, aby cieszyć się witalną, dynamiczną oliwą z oliwek w czystej postaci. Ale możesz też w pełni cieszyć się wspaniałymi zielonymi nutami Picual z Castillo de Canena na kromce świeżego białego chleba. Wykwintny olej nadaje się również do następujących potraw i potraw:

• Do marynaty do sałat liściastych i mieszanek sałat
• Do uzupełnienia zupy pomidorowej
• Do gazpacho
• Na talerz z szynką
• Do talerza serów
• Do grillowanego mięsa