Organiczna oliwa z oliwek Elixir Bio z doliny Cuadrat to wyjątkowo intensywna interpretacja oliwek Arbequina. Zbierana na początku października, oliwa ta urzeka intensywnym, zielonym aromatem owocowym oraz wyraźnymi nutami trawy i zielonych migdałów. W smaku charakteryzuje się średnią goryczką i zrównoważoną ostrością, co prowadzi do długotrwałego finiszu.
Darmowa wysyłkaDarmowa wysyłka dla zamówień powyżej 70 €. 3-5 dni
Pakiet chronionyOpakowanie odporne na stłuczenie
Produkt w 100% hiszpańskiWyprodukowano i wysłano z Hiszpanii
"Elixir Bio" jest wyrazem maksymalnej intensywności doliny Cuadrat. Dla tego niezwykłego organicznego oliwy z oliwek Arbequina-Olive już Anfang oktober zebrane. Ten bardzo wczesny czas zbiorów umożliwia wyodrębnienie maksymalnych aromatów, smaku i zdrowych składników z owoców. Rezultatem jest olej, którego znakiem towarowym jest jego intensywna zieleń i gorycz - niezwykle wysoka intensywność dla różnorodności areginy.
Ten olej przedstawia różnorodną armininę. W nosie się rozwija Intensywny zielony, owocowy aromat z notatkami Świeża trawa, zielone liście, zielony migdał i nutę mięty i karczochktórzy martwi się na świeżość. Na podniebieniu przedstawia jeden Środkowa gorycz, która jest idealnie wyważona ostrością. Jego tekstura jest miękka i gęsta, z długotrwałym posmakiem, który oferuje okrągły i zrównoważony profil.
Dzięki potężnym profilu "Elixir Bio" jest idealnym partnerem na dania, które wymagają oleju intensywnego. Pasuje do wybitnych świeżych sałatek, Blauble (z.B. Łosoś, tuńczyk), jasne mięso, makaron z pesto, zupy warzywne i risotto.
Zobacz także
