Olivolja Castillo de Canena Picual Biodynamic 500ml
Användningen av biodynamiskt jordbruk, certifierat av Demeter, är ett ytterligare steg framåt i ekologisk odling. en innovativ satsning av Castillo de Canena.
På beställningar över 90 €. 3–5 dagar.
Okrossbart paket
Tillverkad och skickad från Spanien
Olivolja Castillo de Canena Demeter biodynamisk
Världen förändras dag för dag och vi uppdaterar och uppgraderar våra övergripande system med denna förändring. Vi är alla medvetna om att hur kemiska gödselmedel och sprayer på våra fält skadar människas hälsa. Med fler framsteg inom vetenskapsområdet och forskningen har vi funnit att det inte finns något alternativ och naturliga produkter.
Till exempel, om vi tittar på olivolja och andra syntetiska befästa oljor, kommer vi bara att ge vår röst till naturlig olivolja som är rik på monoomättade fettsyror och lipoproteiner med hög densitet. På samma sätt betyder de metoder som används för att erhålla dessa naturliga produkter också mycket. Om vi lägger till artificiella gödselmedel för tillväxt, kommer produkten att ha olika arom, smak och komposition jämfört med de produkter som är näring och uppvuxna med hjälp av naturliga saker som gödsel.

Provsmakning Castillo de Canena Demeter BioDinámico olivolja
Arom | Anteckningar av nyligen klippt gräs och grönsaker ger denna olja en livlig, fräsch och uttrycksfull karaktär. Kronärtskockor, sallad och olivlöv är de första aromerna som kommer att visas, varefter färsk frukt, inklusive äpple och grön banan, tillsammans med tomatanläggningen. |
Smak | Bitterheten och kryddan är intensiva, med tipptips, kronärtskocka och persimmon. Den ursprungliga smaken lingrar långa. |
Mellan vetenskap och tro
Mycket god frukt kan växa från naturliga tillvägagångssätt och metoder. En berömd italiensk poet har sagt, / p>
"Från diamanter är ingenting född. Från gödsel är blommor födda "
Och vårt berömda spanska företag, Castillo de Canena har med rätta genomfört på denna linje genom att anta biodynamiska jordbruksmetoder. Biodynamiskt jordbruk innefattar alla de metoder som förhindrar användning av syntetiska kemikalier och lägger till fler organiska gödningsmedel. Detta tillvägagångssätt fokuserar på ursprung och typ av gödningsmedel och dess sammansättning.
Biodynamiskt jordbruk och certifieringar
Biodynamiskt jordbruk är ett holistiskt, etiskt och ekologiskt tillvägagångssätt. Castiloo de Canena har lyckats vända sina jordbruksmetoder mot detta tillvägagångssätt 2010. Deras huvudsakliga produktionsmål är att utveckla en harmonisk balans mellan sin ekonomiska verksamhet och den naturliga miljön de bor i.
Demeter är den största internationella organisationen som ger certifikat efter provning och verifiering till alla de gårdar som innebär med de biodynamiska jordbruksmetoderna. Castillo de Canena är en välkänd certifikatinnehavare av detta företag. Tillsammans med demetercertifiering har de också Vattenfotavtryck och koldioxidavtryck med DNV och EPD (Miljöproduktdeklaration).
Biodynamiska olivlantor
Nu, när det gäller de biodynamiska gårdarna, kommer du att observera en helt annan miljö jämfört med andra gårdar där kemiska gödselmedel används. Du borde behöva ta en kort titt först på de viktigaste förändringarna i vår Castillo de Canena Biodynamiska gårdar för att erkänna dig om naturens kärlek och renhet. Efter att ha observerat dessa aspekter kommer du definitivt att köpa rena produkter över de som produceras genom användning av syntetiska gödningsmedel.
- Maximal energi utnyttjas som kommer från återutnyttjande energiresurser
- Olika fågelarter och deras bon har återintroducerats i gården för att hjälpa till med byggandet av ett uttryck "levande olivlundar"
- Olika naturliga aromatiska örter, buskar och iberiska träd planteras för att göra miljön friskare och naturlig för oliver "tillväxt
- Fårbesättning hålls på gården för att få gödseln. Gödsel blandas sedan med gamla tee-kvistar, löv och buskar för att förbereda det naturliga gödningsmedlet. Denna gödningsmedel läggs sedan till trädrötter istället för kemiska gödningsmedel
- Castillo de Canena fokuserar på att konvertera sin olivträdgård till mer som en skog genom att introducera honungsbevaror och andra sådana saker att behålla underväxten genom betning. Syftet är att erhålla olivoljan extraherad från sådana olivfrukter som är näring och mogna under ren naturlig miljö
Egenskaper hos olivolja Demeter biodynamisk
Olivolja kommer i olika sorter, smaker och färger. Den renaste ut dem alla är den extra jungfruolja. Olivolja extraherad på Castiloo de Canena är fri från kemikalier eller produkter som kommer att vara skadliga för människors hälsa. Ju mindre produkten passerar genom ett industriellt förfarande, ju mer friskare och rena det kommer att vara.
Den huvudsakliga egenskapen hos ren olivolja är dess färskfärg, arom och skarp smak. När oliver odlas i naturlig, organisk miljö, utvecklar de en mycket uppfriskande och återupplivande struktur full av arom och smak. Den här egenskapen är nästan försumbar i oliver som odlas på syntetiska gårdar.
Några hälsofördelar med denna friska och rena olivolja ges nedan:
- Det är rik på antioxidanter, polyfenolhalt och vitamin E. Denna egenskap saktar ner åldringsprocessen av kroppsceller
- Den är rik på HDL, högdensitetslipoproteiner som hjälper till att sänka blodkolesterolnivån och LDL
- Det bidrar mycket till att bekämpa utvecklingen av olika typer av cancer
- Risken för diabetes 2 minskar kraftigt med sin dagliga konsumtion
- Olekthala komponenter i olivolja har antiinflammatoriska egenskaper
- Massage av denna olja stärker håret, reparera den skadade huden och förbättrar tarmfunktionerna
Slutsats
Ingenting är bättre än ren produkt. Olivolja är allt i allt ett mycket hälsosamt alternativ och om det kommer från de biodynamiska gårdarna som de av Castillo de Canena Då är det det bästa alternativet över någon annan olja i världen. Du kan blint lita på Castillo de Canena Eftersom de äger taggen av Demeter. Att ta hand om sin miljö och kundens behov är deras huvudsyfte. Ge vår produkt ett försök och du kommer aldrig att glömma vad renhet smakar som.