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Cuadrat Valley ist eine nachhaltige, familiengeführte Olivenöl-Manufaktur im Herzen der katalanischen Les Garrigues-Region (L’Albagés). Mit einer innovativen Hoffnungsmühle, in den Fels gebaut, und sortenreinem Arbequina-Olivenöl von großer Herkunft, steht Cuadrat Valley für Tradition mit futuristischem Anspruch.
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Cuadrat Valley – Nachhaltigkeit trifft zeitlose Eleganz
Im malerischen L’Albagés (Katalonien) befindet sich Cuadrat Valley, ein herausragendes Beispiel für nachhaltige Olivenölproduktion. Die Familie Cuadrat kombiniert modernste Technik mit tiefem Respekt für Umwelt, Tradition und soziales Engagement – ein echtes Vorzeigeprojekt für olivkulturelle Werte.
Die besondere Arbequina aus L’Albagés
Die allein angebaute Arbequina-Olive verleiht den Ölen von Cuadrat Valley ihren unverwechselbaren Charakter: mild, fruchtig und aromatisch. Die Region L’Albagés, mit ihrem einzigartigen Terroir, bringt eine Qualitäts-Olive hervor, die zu den besten Europas zählt
Eine Mühle wie eine Skulptur in die Landschaft gebaut
Die Ölmühle ist architektonisch ein Highlight: von Josep‑Maria Cuadrat entworfen, fügt sie sich harmonisch in den Berg ein, als wäre sie Teil der Landschaft – natürliche Materialien, Terrassenstrukturen, unterirdische Gestaltung. Zugleich ist sie eine der modernsten Mühlen der Welt, mit präziser Kaltverarbeitung, temperaturgesteuertem Abfüllen und höchstem hygienischen Standard .
Entkerntes Olivenöl – Innovation trifft Tradition
Cuadrat Valley bringt zusätzlich ein entkerntes Arbequina-Olivenöl auf den Markt – gewonnen allein durch Pressung der entsteinten Oliven. Dieser traditionelle, aber seltene Ansatz intensiviert Fruchtigkeit, fördert antioxidative Eigenschaften und verbessert die Haltbarkeit. Entdecken Sie auch ein Olivenöl der Mühle, dass ganz ohne Kerne gepresst wird. Das Olivenöl Elixir wird ohne Kerne gepresst.
Exzellenz, die ausgezeichnet ist
Ihr Produkt „Elixir“ wurde als eines der besten Arbequina-Öle weltweit anerkannt und zählt zur Top 100-Liste der internationalen EVOO-Auszeichnungen
Fazit – Cuadrat Valley als moderne Olivengeschichte
Cuadrat Valley ist stark verwurzelt in der Geschichte Kataloniens, überzeugt heute durch architektonische Genialität, nachhaltige Anbaumethoden und stete Innovationskraft. Wer Olivenöl sucht, das Kultur, Technik und Terroir gleichermaßen verkörpert, findet es hier.