Olivenöl-Kenner lieben das Picual-Olivenöl besonders wegen seines herben, leicht bitteren Geschmackes. Reich an Polyphenolen kommt es der Gesundheit zu Gute.
Das ungefilterte Olivenöl von Hacienda El Palo Premium ist ein hochwertiges natives Olivenöl extra aus der Picual-Sorte, das von der Hacienda el Palo in der Provinz Jaén, Andalusien, Spanien hergestellt wird.