Handgepflückte schwarze Oliven aus Aragonien, hierbei werden nur die besten und größten Oliven Selektiert. Olivensorte vergleichbar mit den Kalamata-Oliven.
Die Oliven werden im September Teils grün gesammelt, danach werden sie liebevoll in Kräutern mariniert. Oliven mit unverwechselbaren weichen bitteren Geschmack.
Die Manzanilla Oliven sind ein wahrer Schatz Süd Spaniens. Die grünen Oliven werden mit Salz, Wasser und Kräutern Eingelegt, typisch für spanische Vorspeisen.
Grüne Oliven mit würzigen und sauren Noten im perfekten ausgleich. Der beste Oliven Geschmack für den leckeren Snack zum Beispiel als apparativ zu Bier.
Gordal Oliven ist einer der Schätze von Andalusien, weltbekannt und einer der gefragtesten Olivensorten. Würzig grüne Oliven mit einem Hauch von Chili.
Olivensorte insbesondere in Katalonien zu Hause, sehr geschätzt für ihren Wunderfollen Geschmack. Bestens für Salate, Vorspeisen oder als Begleiter geeignet.
Der dekorative Sternanis passt in seiner Form und im Geschmack ideal in die Weihnachtsbäckerei. Er schmeckt intensiver, als die Anissamen, erinnert aber ebenfalls an Lakritze. Sehr süß, aromatisch und ein wenig pfeffrig ist der Anisstern ein beliebtes Gewürz für chinesische Fleischgerichte wie Schwein oder Ente. In Deutschland kommt er gerne im...
Entdecken Sie die authentische schwarze Olive aus Aragón (Sorte Empeltre) mit ihrem traditionellen, runzligen Aussehen. Langsam im Stil von Bajo Aragón gereift, konzentriert dieser natürliche Prozess ihren Geschmack und bietet einen intensiven und nuancenreichen Biss. Ein Aperitif für wahre Kenner.
Entdecken Sie den authentischen Geschmack der aragonesischen Tradition mit unseren **runzligen Bio-Empeltre-Schwarzoliven**. Langsam und auf natürliche Weise gereift, konzentrieren diese Oliven einen intensiven Geschmack und eine unverwechselbare Textur. Perfekt als Vorspeise oder als Gourmet-Note in Ihren Gerichten.
Entdecken Sie den authentischen Geschmack von Aragón mit unseren Bio-Schwarzoliven von La Masrojana. Von der Sorte Empeltre geerntet und traditionell gereift, bieten sie eine saftige Textur und einen intensiven, tiefen Geschmack. Ein natürlicher und köstlicher Aperitif für jede Gelegenheit.
Für die Zubereitung dieses süßen Paprikas mit DOP La Vera werden die Früchte reif geerntet und nur die gesunden und sauberen Schoten verwendet. Die ausgewählte Paprikas werden mit Eichen- und Steineichenbrennholz in Räucheröfen auf den eigenen Höfen von Finca la Barca getrocknet. Der kontrollierte Räucherprozess dauert ca. 15 Tage. Mit jahrhundertealten...
Für die Herstellung dieses edelsüßen Paprikas mit DOP La Vera werden die Früchte reif geerntet. Die Paprikas werden mit Eichen- und Steineichenbrennholz in Räucheröfen auf den eigenen Höfen traditionell und schonend getrocknet. Der kontrollierte Räucherprozess dauert ca. 15 Tage. Mit jahrhundertealten Steinmühlen wird so lange gemahlen, bis das kostbare...
Für die Herstellung dieses scharfe Paprika Gewürz mit DOP La Vera werden die Früchte reif per Hand ausgewählt und geerntet. Die Paprikas werden mit Eichen- und Steineichenbrennholz in jahrhundertealten Räucheröfen traditionell und schonend geräuchert. Der kontrollierte Räucherprozess dauert ca. 15 Tage. Mit jahrhundertealten Steinmühlen wird so lange...
Exklusive Geschenkbox mit 5 Flaschen je 100 ml kalt gepresstem Olivenöl. Ideal als Geschenk oder für eine Ölverkostung, bei der Sie die fünf Sorten probieren können: Arbequina, Picual, Cornicabra, Hojiblanca und Frantoio de Deortegas.
Schon optisch ist bunter Pfeffer ein einzigartiger Genuss und wird gerne zur Dekoration von Käseplatten oder Desserts verwendet. Die farbige Mischung beinhaltet schwarzen, weißen, grünen Pfeffer und rosa Pfefferbeeren. Dadurch bringt sie eine ausgewogene Schärfe, ein kräftiges Aroma und eine milde Süße mit. Verfeinern Sie mit der Pfeffermischung Soßen,...
Getrocknete Minze eignet sich nicht nur als Aufgussgetränk bei Magenverstimmung. Werten Sie einen einfachen Blattsalat mit den herrlich erfrischenden Minzblättern von Onena im Salatdressing auf oder verleihen Sie dem Schweinefleischgericht einen exotischen Touch. Zum Zitronen-Dessert passt das angenehm frische Minze-Aroma ebenso, wie zur Schokoladensoße...
Kräuter der Provence, ein klassischer Kräutermix der französischen Küche, passen gut zu mediterranen Speisen. Die Onena Kräutermischung beinhaltet Rosmarin, Basilikum, Thymian, Oregano und verfeinert die Vorspeise, das Hauptgericht oder den Käse zum Abschluss. Als perfekte Ergänzung zum mediterranen Gemüse-, Fisch- oder Fleischgericht eignen sich...
Das am besten gehaltene Geheimnis der Muskatnuss. Das Macis ist die empfindliche Membran, die es deckt, wodurch ein raffinierteres, warmes und florales Aroma anbietet. Die perfekte Eleganz-Berührung für Bechamels, Püree,
Petersilie ist ein Alleskönner in der Küche. Würzig, dezent scharf schenkt das beliebte Küchenkraut nicht nur vielen Speisen eine herbe Frische, sondern trägt mit seiner grünen Farbe auch optisch zur Vollendung des Gerichts bei. Mit Petersilie würzen Sie deutsche, spanische, arabische und afrikanische Gerichte. Das Würzkraut verfeinert Soßen, Suppen,...
Mit seinem sehr intensiven Duft und Aroma ist Rosmarin aus der mediterranen Küche nicht wegzudenken. Das getrocknete Würzkraut verleiht gegrilltem Fleisch oder Ofenkartoffeln erst das typische, beliebte Grillaroma. Rosmarin rundet Lammfleisch vollmundig ab und eignet sich auch hervorragend für eine italienische Gemüsepfanne mit Zucchini. Es harmoniert...
Pancracio karamellisierte Mandeln in der praktischen Mini Box (70 g).Ausgewählte Mandeln Knusprige Karamellschicht Harmonisches Süße-Röst-Aroma 70 g Feinschmecker-Format
Die Fulla Salze Oliven von La Masrojana sind eine seltene, regionale Spezialität aus dem Priorat in Katalonien. Benannt nach dem weidenähnlichen Blatt des Baumes ("Weidenblatt-Olive"), wird diese Olive traditionell zubereitet. Sie überzeugt durch ihren intensiven, leicht pikanten Geschmack und eine feste Textur. Ein authentischer Genuss für Liebhaber...
Das Pimentón Dulce La Chinata ist ein süßes, geräuchertes Paprikapulver mit geschützter Ursprungsbezeichnung „Pimentón de La Vera“. Es verleiht Gerichten eine milde, rauchige Note und einen intensiven roten Farbton – ein unverzichtbares Gewürz der spanischen Küche.