Carrito
5,14 €
10 Opiniones
El secreto mejor guardado de la nuez moscada. El macis es la delicada membrana que la recubre, ofreciendo un aroma más refinado, cálido y floral. El toque de elegancia perfecto para bechameles, purés,
Cúrcuma en Trozos Onena 65 g
Cúrcuma en Trozos Onena 65 g está elaborada con raíz de cúrcuma cuidadosamente deshidratada. Su sabor es cálido, terroso y ligeramente especiado, ideal para infusiones, currys, guisos y arroces.
Envío gratisA partir de 70€ (ES). 2-5 días
Paquete protegidoEmbalaje anti-roturas
Producto 100% españolElaborado y enviado desde España
Cúrcuma en Trozos Onena 65 g
La Cúrcuma en Trozos Onena procede de raíz de cúrcuma seleccionada y secada cuidadosamente para conservar su característico aroma, su intenso color dorado y todo su sabor. Los trozos enteros son ideales para infusionar, cocinar lentamente o moler justo antes de su utilización.
La cúrcuma es una especia muy utilizada en la cocina asiática, oriental e internacional. Resulta perfecta para preparar currys, arroces, sopas, guisos, legumbres, verduras, marinados y mezclas de especias caseras. También puede utilizarse para elaborar infusiones o bebidas calientes con leche.
Utilizar al gusto. Los trozos pueden emplearse enteros para infusionar o triturarse previamente para intensificar su aroma y sabor.
- Raíz de cúrcuma seca en trozos
- Sabor cálido, terroso y ligeramente especiado
- Ideal para infusiones, currys y guisos
- Apta para arroces, marinados y mezclas de especias
- Formato: 65 g
Ean13 - Referencia
8421547007055 - 8421547007055
Ean13 - Referencia
8421547007055 - 8421547007055
No hay opiniones
16 otros productos en la misma categoría:
3,59 €
5 Opiniones
Su nombre viene dado por su forma. Tiene su origen en las Molucas ( islas de las especias ) y son los capullos antes de florecer del clavero o giroflé. El clavo se suele utilizar entero, pero en poca cantidad ya que tiene una gran fuerza.
3,59 €
Flor de Hibisco Onena 15 g, flores secas cuidadosamente seleccionadas para preparar infusiones de intenso color rojo y un agradable sabor afrutado con un toque ligeramente ácido.
3,59 €
9 Opiniones
La planta es una orquídea trepadora que procede de México. Las vainas son los frutos inmaduros de esta orquídea. Sin aroma hasta que son curadas, estas vainas se recolectan y se hacen trasudar en toneles revestidos interiormente de lana, luego son secadas al sol hasta que adquieren su característico aroma y color. Este proceso requiere entre cuatro y...
12,06 €
Disfruta de tu especia favorita sin límites con el formato grande de Pimentón La Chinata Dulce 350g. Este auténtico pimentón ahumado con Denominación de Origen Protegida es idóneo para cocinillas, familias y profesionales de la hostelería que buscan la máxima calidad y rendimiento en su cocina.
3,32 €
Disfruta de la máxima pureza con el Pimentón Ecológico La Chinata Premium Dulce de 70g. Elaborado con pimientos de cultivo orgánico certificado, cosechados a mano y ahumados con madera de roble, este pimentón con D.O.P. aporta un color rojo vibrante y un aroma ahumado limpio, natural y sostenible.
3,59 €
Corteza de Naranja Onena 20 g, un cítrico seco aromático de carácter fresco, afrutado y ligeramente amargo. Ideal para infusiones, postres, repostería, cócteles, salsas y elaboraciones culinarias.
3,59 €
7 Opiniones
Es una de las especias conocidas desde mas antiguamente y por ella se llegó a pagar su peso en oro. Para obtener la pimienta negra se recolectan los granos aun verdes y se secan, es en el proceso de secado cuando los granos se vuelven negros. La pimienta blanca procede de los granos ya maduros que son rojos, estos se ponen en remojo durante tres o...
12,06 €
Dale intensidad y un toque de calor a tus platos con el formato grande de Pimentón La Chinata Picante 350g. Este auténtico pimentón ahumado con Denominación de Origen Protegida es la elección ideal para profesionales de la hostelería y apasionados de la cocina que buscan rendimiento y un picor audaz.
3,59 €
Comino molido Onena 50 g, una especia aromática de sabor cálido, intenso y ligeramente terroso. Ideal para guisos, salsas, marinados, verduras y una amplia variedad de recetas internacionales.
3,59 €
3 Opiniones
Hay una enorme variedad de chiles o guindillas que se consumen verdes o secos. Entre los que se consumen secos, los mas populares en Europa son los llamados chiles ojo de pájaro, variedad de chiles pequeños y muy picantes. La Cayena molida se obtiene moliendo unos pequeños chiles rojos de la variedad de la especia Capsicum Frutescens. Es un condimento...
3,59 €
9 Opiniones
Son las bayas de un pequeño arbusto de hoja perenne, que crece espontáneamente en el hemisferio norte. Su delicado aroma y su sabor agridulce es excelente para preparar platos de caza, sobre todo el venado y el jabalí. Es muy utilizado en escabeches, salsas, asados, rellenos, choucroűte. Además es un ingrediente imprescindible en la elaboración de la...
3,59 €
8 Opiniones
Al igual que el pimentón dulce, el pimentón picante se obtiene del molido del pimiento rojo aunque en este caso pimiento picante. Onena envasa uno de los mejores pimentones picantes del mundo, Pimentón picante D.O de la Vera. Su uso es exactamente el mismo aunque dado su sabor picante cambia considerablemente a un sabor más robusto.
3,59 €
10 Opiniones
Para los romanos era símbolo de vitalidad, y ha sido ingrediente en muchas pociones mágicas. Se consumen las puntas de sus hojas. Combina perfecto con quesos blandos, tortillas, mariscos, salsas, sopas, arenques, salmón, ensaladas, pepino, ternera...
3,59 €
9 Opiniones
Colorante de uso universal, da color y hace más apetitosos todos los platos de cocina, es imprescindible en los arroces, especialmente en la paella, sopas y salsas variadas.
3,59 €
5 Opiniones
Es una de las especias conocidas desde mas antiguamente y por ella se llegó a pagar su peso en oro. Para obtener la pimienta negra se recolectan los granos aun verdes y se secan, es en el proceso de secado cuando los granos se vuelven negros. La pimienta blanca procede de los granos ya maduros que son rojos, estos se ponen en remojo durante tres o...
Tap to zoom
