Tomillo Onena 15g
Es una de las grandes plantas culinarias de mayor importancia en la cocina europea. Tiene un sabor amable y positivo y combina bien con otras especias aromáticas. Ayuda a digerir los alimentos grasos por lo que su uso con el cordero, cerdo o pato es especialmente adecuado. Realza el sabor de las salsas de tomate, sopas, verduras, legumbres, asados y panes.
A partir de 70€ (ES). 2-5 días
Embalaje anti-roturas
Elaborado y enviado desde España
El aroma del campo mediterráneo y el sabor de la cocina tradicional. El Tomillo de Especias Onena es una de las hierbas más queridas y versátiles de Europa, un pilar aromático indispensable para dar un sabor profundo y casero a tus platos.
La Esencia del Monte Mediterráneo
El tomillo es el perfume de las laderas soleadas. Su sabor es inconfundible: terroso, cálido, con notas ligeramente mentoladas y picantes. Es una hierba robusta que, a diferencia de otras más delicadas, ama el calor y las cocciones largas, durante las cuales libera lentamente todo su sabor, impregnando guisos y asados con su esencia.
El Aliado de las Comidas Sabrosas
Tradicionalmente, el tomillo no solo se ha usado por su increíble sabor, sino también por su fama de ayudar a digerir los alimentos más grasos. Por este motivo, es el acompañante ideal para carnes como el cordero, el cerdo, el pato o la caza, ya que equilibra su riqueza con su frescor herbáceo.
Un Auténtico Todoterreno en la Cocina
Su sabor amable y su capacidad para combinar bien con otras especias lo convierten en un básico imprescindible:
- Asados y Parrillas: Imprescindible en adobos para todo tipo de carnes y aves. Espolvoréalo sobre patatas y verduras antes de hornear para un resultado espectacular.
- Guisos y Legumbres: Aporta una base de sabor rústico y profundo a cualquier estofado, potaje de lentejas o guiso de garbanzos.
- Salsas y Sofritos: Enriquece salsas a base de tomate o vino, y es un ingrediente clave en los sofritos de la cocina mediterránea.
- Aliño de Aceitunas: Un clásico en el aliño de aceitunas casero, a menudo junto al romero y el orégano.
- Panes y Masas: Mézclalo en la masa de panes de campo o focaccias para un resultado increíblemente aromático.
Con el Tomillo Onena, tienes la garantía de una hierba de calidad superior, llena de aroma. El sabor auténtico de la cocina de siempre, listo para enriquecer tus platos.