Para la elaboración de este pimentón de La Vera dulce los frutos son recogidos maduros, sanos y limpios. Los pimientos de variedades seleccionadas se secan con leña de roble y de encina en ahumadores que se encuentran en las propias fincas de los agricultores. El proceso de ahumado controlado dura unos 15 dias. La molienda se hace con molinos de piedra...

Para la elaboración de este pimentón de La Vera agridulce los frutos son recogidos maduros, sanos y limpios. Los pimientos de variedades seleccionadas se secan con leña de roble y de encina en ahumadores que se encuentran en las propias fincas de los agricultores. El proceso de ahumado controlado dura unos 15 dias. La molienda se hace con molinos de...

Para la elaboración de este pimentón de La Vera picante los frutos son recogidos maduros, sanos y limpios. Los pimientos de variedades seleccionadas se secan con leña de roble y de encina en ahumadores que se encuentran en las propias fincas de los agricultores. El proceso de ahumado controlado dura unos 15 dias. La molienda se hace con molinos de piedra...

El auténtico Turrón de Alicante elaborado con almendras enteras seleccionadas de calidad. Coloma García ofrece una gran experiencia elaborando turrones de calidad superior.

El auténtico Turrón de jijona elaborado en la fábrica de Coloma García a partir de materias primas de calidad superior. Elabora a partir de almendras españoles molidas con miel de azahar. 

El auténtico Turrón de yema tostada elaborado en la fábrica de Coloma García a partir de materias primas de calidad superior. Elabora a partir de almendras españoles, molidas en molinos de piedra de 1961. 

¡Disfruta de una deliciosa torta de chocolate al fondant con almendras de Coloma García! Esta torta de chocolate es el postre perfecto para cualquier ocasión, ya sea una cena especial o una merienda con amigos. Hecha con ingredientes de alta calidad y sabor intenso, esta torta de 200 g es suficientemente grande para compartir y seguramente será un éxito...

Hay una enorme variedad de chiles o guindillas que se consumen verdes o secos. Entre los que se consumen secos, los mas populares en Europa son los llamados chiles ojo de pájaro, variedad de chiles pequeños y muy picantes. La Cayena molida se obtiene moliendo unos pequeños chiles rojos de la variedad de la especia Capsicum Frutescens. Es un condimento muy...