Una empresa familiar, desde 1997, dedicada al cultivo, elaboración y venta del aceite, obtiene en su almazara de Mendavia, unos aceites de calidad excepcional.
Son las bayas de un pequeño arbusto de hoja perenne, que crece espontáneamente en el hemisferio norte. Su delicado aroma y su sabor agridulce es excelente para preparar platos de caza, sobre todo el venado y el jabalí. Es muy utilizado en escabeches, salsas, asados, rellenos, choucroűte. Además es un ingrediente imprescindible en la elaboración de la...
No es realmente una pimienta, sino las bayas rosadas de un árbol sudamericano. Es muy difícil encontrarla fuera de los países productores. Su sabor es ligeramente resinoso, realza cualquier plato, mas por su color que por su sabor.
Descubre el regalo perfecto para los amantes del aceite de oliva: la botella Magnum de Hacienda Queiles, presentada en un exclusivo estuche de madera de castaño. Este conjunto de lujo no solo incluye una botella magnum (1500 ml) de aceite de oliva virgen extra de la más alta calidad, sino también una selecta mermelada de aceite y una elegante aceitera...