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Se seleccionan los tamaños grandes, se recolecta y elabora durante meses, esta variedad es la Kalamata de España, ideal para consumir en ensalada, pasta, pizza.
Aceite de Oliva Alfar Arbequina 1L
Una empresa familiar, desde 1997, dedicada al cultivo, elaboración y venta del aceite, obtiene en su almazara de Mendavia, unos aceites de calidad excepcional.
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Nota de cata de aceite de oliva virgen extra Alfar Arbequina 1L
Aroma | Limpio, nos sorprende por su fuerza, nos recuerda a frutas verdes y frescas. Aparecen las notas de hierba, alcachofa, tomate y tomatera, manzana y con menor intensidad el plátano y las frutas silvestres. |
Sabor | Ligeramente picante y amargo, de poca persistencia, resulta dulce y fluido en boca. |
Aroma
Limpio, nos sorprende por su fuerza, nos recuerda a frutas verdes y frescas. Aparecen las notas de hierba, alcachofa, tomate y tomatera, manzana y con menor intensidad el plátano y las frutas silvestres.
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Aceite de oliva virgen extra
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