Gdzie ziemia jest bardziej sucha, a słońce jest bardziej intensywne, olej rodzi się z niezwykłej czystości i delikatności. 0 Ekologiczny oliwa z oliwek Oro del Desierto Lechín Jest to cud natury, sok oliwny, który przechwytuje istotę jedynej pustyni Europy w każdej kropli.
Oaza Tawern: wyjątkowy terroir
Na pustyni Tabernas (Almería), rodzinna Almazara Oro del Desierto Kultywuj swój oliwny gaj w skrajnym środowisku. Ziemia, z ponad 3000 godzinami słońca rocznie i wyjątkowym klimatem, zmusza drzewo oliwne, aby dać jak najlepiej, produkując 100% ekologiczne Owoce o wyjątkowej koncentracji i jakości. "Oro del Desierto"To nie tylko nazwa, to dosłowny opis jego pochodzenia.
Bajin: Odzyskiwanie autochtorycznego skarbu
Ten wyjątkowy monovarietal jest wykonany z oliwkowym Lechín, autochtoniczna różnorodność ilaluzyjska różnorodność bardzo ograniczonej produkcji. Jego kultywacja to zakład Oro del Desierto Dla różnorodności biologicznej i odzyskiwania oryginalnych smaków swojej ziemi. Jest to olej, który mówi o historii, korzeni i głębokiego szacunku dla środowiska.
Uwagi degustacyjne: miękki i zrównoważony profil
Różnorodność Sabre oferuje bardzo delikatny i harmonijny profil smakowy:
- W nosie: Oferuje on owocowy średniej intensywności, gdzie przeważają notatki do zielonego migdału i świeże zioła, z lekką pamięcią Apple.
- W Boca: Jego wejście jest bardzo słodkie i delikatne, z płynnością, która pieści podniebienia. Przedstawia Gorzki i praktycznie nieistniejący swędzenie, pozostawiając bardzo przyjemny i migdałowy ostateczny posmak.
Cyna: ochrona i praktyczność
1 litrowy format jest idealny do codziennej konsumpcji. Metalowy pojemnik chroni sumę olejową przed światłem, jednym z największych wrogów, zachowując wszystkie jego właściwości i świeżość nienaruszone na dłużej.
Zalecane para
Jego miękki i słodki profil sprawia, że jest idealny na dania, które wymagają subtelnej sukienki, która nie maskuje smakorzy:
- Ryba biała i na parze: Ostateczny dotyk idealny do hake, podeszwy lub jakichkolwiek delikatnych ryb.
- Miękkie warzywa: Idealny na białych szparagach, kremach cukinii lub sałatkach z przetargowych pąków.
- Domowe ciasto: Jego miękkość sprawia, że jest to zaskakująco odpowiednie do wymiany masła w herbatniki i babeczki.
- Owoce i świeże sery: Pyszny opatrunek na tuszie ze świeżym serem i miodem lub o owocach, takich jak awokado lub pomidor.
Oro del Desierto Lechín To więcej niż goove. Dowód jest to, że najbardziej znakomite smak może się rozwijać w najbardziej nieoczekiwanych miejscach. Płynny klejnot dla miłośników autentycznych i wyjątkowych.
