Kreuzkümmel Onena 45g
Kreuzkümmel oder Cumin ist mit dem Kümmel zwar namensverwandt, unterscheidet sich jedoch im Geschmack. Weil Kreuzkümmel ein intensives, unverwechselbares Aroma besitzt, reicht schon eine kleine Menge, um das Gericht zu verfeinern. Als typisches Gewürz der orientalischen Küche darf es in Falafeln nicht fehlen. Cumin gehört in die kanarische grüne Mojo und eignet sich für Gemüse- und Reisgerichte.
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Bruchsichere und geschützte Verpackung
Direkt aus Spanien
Der Pass für die exotischsten und tröstenden Aromen der Welt. Die Gewürzkabel Onena Es ist ein unverzichtbares Gewürz mit einem unverwechselbaren Charakter: warm, erdig und leicht würzig, fähig, die Unendlichkeit von Gerichten zu definieren und zu geben.
Das Herz der Weltküche
Ursprünglich von Ost und geschätzt seit der Antike ist der Kreuzkümmel zu einer Säule der globalen Küche geworden. Ist der Geschmack, den Sie in einem erkennen Indisches Curry, in einem nordafrikanischen Couscous, in einem Chili mit mexikanischem Fleisch oder in einem kanarischen Pico-Maulwurf. Sein eindringender Aroma und sein robuster Geschmack sind die Unterzeichnung einiger der köstlichsten Gerichte auf dem Planeten.
Um das gesamte aromatische Potenzial zu lösen, empfehlen wir, die Samen in einer trockenen Pfanne leicht zu gestalten, bevor sie sie benutzt. Das Parfüm, das freigibt, ist einfach spektakulär.
Geschmack und Wohlbefinden in Ihren Eintopfern
Die Künpfer trägt nicht nur einen unglaublichen Geschmack bei, sondern ist der perfekte Verbündete für Ihre Gemüsegerichte. Eine Prise beim Kochen von Linsen, Kichererbsen oder Bohnen nicht nur verbessert seinen Geschmack, wurde aber traditionell von seinen Eigenschaften verwendet, um sie viel schneller zu machen.
Es ist ein Schlüsselzutat für:
- Internationale Küche: Die Grundlage für Curris, TAJINES, Couscous, Fajitas und alle Arten von Gerichten von Indischen, mexikanischen oder Maghrebi-Inspiration.
- Löffelgerichte: Der untrennbare Fellow von Linsen, Kichererbsen und anderen Porsten.
- Adobe und Saucen: Ideal für das Marinieren von Fleisch (insbesondere Lamm und Schweinefleisch), für hausgemachte Würstchen und um Saucen anzureichern.
- Gemüse und Gurken: Es bringt einen geräucherten Griff in das geröstete Gemüse und ist ein Klassiker bei der Herstellung von Gurken.
Mit dem Kreuzkümmel Onena, Sie haben die Garantie eines reinen Gewürzs und voller Aroma, um Ihr Geschirr auf eine unvergessliche Aroma-Reise einzunehmen.