Guldmedalj London IOOC 2026 - Blend Collection

Söderns Gyllene Höjdpunkt: Guldmedalj på London IOOC 2026

Paketet Blend Collection har tilldelats högsta utmärkelse vid den välrenommerade tävlingen London International Olive Oil Competition (London IOOC) 2026. Denna samling förenar tre olika filosofier inom premiumodling, vilket garanterar en oöverträffad gourmetupplevelse genom intensiva, rena och nyanserade aromprofiler.

Tre Mästerverk i En Enda Kollektion

Varje flaska i detta set är resultatet av ett kompromisslöst engagemang för kvalitet och hållbarhet:

• Knolive Epicure (Knolive Oils): Denna sofistikerade olja från Priego de Córdoba utmärker sig genom sin höga komplexitet. Den har en intensiv fruktighet som mästerligt flätar samman toner av grönt äpple och banan med en blommig bouquet och en lång, fyllig eftersmak.
• Ancestral Peñaluna (Peñaluna): En exklusiv olja som hyllar traditionella metoder och hantverk. Den glänser med sin friskhet i doften, som påminner om nyskuret gräs och gröna grönsaker, och erbjuder en elegant pepprighet.
• Rincón de la Subbética (Almazaras de la Subbética): En global ikon för Hojiblanca-sorten och ekologisk odling. Den bjuder på eine explosion av gröna toner (tomatplanta, kronärtskocka) och en oklanderlig harmoni på gommen.

Rekommenderade Kombinationer

Tack vare den rika mångfalden i smakprofilerna är dessa oljor idealiska för att lyfta fram smakerna i en mängd olika rätter. De är perfekta att använda råa över kött- eller fiskcarpaccio, gourmetsallader, ugnsrostade grönsaker, lagrade ostar eller ringlad över ett hantverksbakat bröd.