Guldvinder London IOOC 2026 - Blend Collection Sæt

Sydens Gyldne Ekscellence: Guld ved London IOOC 2026

Sættet Blend Collection har opnået den højeste anerkendelse ved den prestigefyldte London International Olive Oil Competition (London IOOC) 2026. Denne kollektion samler tre forskellige filosofier inden for olivenproduktion i topklasse, hvilket sikrer en uovertruffen gourmetoplevelse gennem intense, rene og nuancerede smagsprofiler.

Tre Mesterværker i Én Samling

Hver eneste flaske i dette sæt er resultatet af et urokkeligt engagement i kvalitet og bæredygtighed:

• Knolive Epicure (Knolive Oils): Fra Priego de Córdoba bringer denne sofistikerede olie stor kompleksitet. Det er en intenst frugtig olie, som mesterligt forener noter af grønt æble og banan med en blomsteragtig bouquet og en lang, behagelig eftersmag.
• Ancestral Peñaluna (Peñaluna): En eksklusiv olie, der hylder traditionelle metoder og respekt for jorden. Den udmærker sig ved sin friskhed i næsen, som minder om nyslået græs og grønne grøntsager, og byder på en elegant skarphed.
• Rincón de la Subbética (Almazaras de la Subbética): Et globalt ikon for Hojiblanca-sorten og økologisk landbrug. Den leverer en eksplosion af grønne noter (tomatplante, artiskok, olivenblad) og en fuldendt harmoni på ganen.

Anbefalet Madparring

Takket være den rige mangfoldighed i deres organoleptiske profiler er disse olier ideelle til at fremhæve smagen i mange forskellige retter. Velegnet til rå brug over carpaccio af kød eller fisk, gourmetsalater, ovnbagte grøntsager, modne oste eller blot dryppet over et stykke godt surdejsbrød.