Una empresa familiar, desde 1997, dedicada al cultivo, elaboración y venta del aceite, obtiene en su almazara de Mendavia, unos aceites de calidad excepcional.

Son las bayas de un pequeño arbusto de hoja perenne, que crece espontáneamente en el hemisferio norte. Su delicado aroma y su sabor agridulce es excelente para preparar platos de caza, sobre todo el venado y el jabalí. Es muy utilizado en escabeches, salsas, asados, rellenos, choucroűte. Además es un ingrediente imprescindible en la elaboración de la...

No es realmente una pimienta, sino las bayas rosadas de un árbol sudamericano. Es muy difícil encontrarla fuera de los países productores. Su sabor es ligeramente resinoso, realza cualquier plato, mas por su color que por su sabor.

Experimenta la pureza y calidad del aceite de oliva ecológico Alhema de Queiles en un práctico bidón de 1 litro . Este aceite de oliva premium está elaborado únicamente con aceitunas cuidadosamente seleccionadas y ofrece un sabor incomparable que enriquecerá su cocina. Ideal para gourmets preocupados por la salud y amantes de la cocina mediterránea.