Su nombre significa rey, es una de las más importantes plantas culinarias. Imprescindible en la cocina italiana, es parte esencial del pesto y combina muy bien con tomates, ensalada, escabeches, quesos etc.

Tableta de chocolate 70% de Pancracio: sabor intenso, equilibrado. Elaborada con los mejores granos de cacao, ofrece una experiencia gourmet inigualable. Perfecta para los amantes del chocolate intenso.

Chocolate negro 64% cacao y frambuesas cuidadosamente seleccionadas. El chocolate artesano de Pancracio con un ligero matiz afrutado de frambuesa y floral.

Tableta de chocolate 80% de Pancracio: sabor intenso, equilibrado. Elaborada con los mejores granos de cacao, ofrece una experiencia gourmet inigualable. Perfecta para los amantes del chocolate intenso.

Pate de aceituna verde provenzal Hemos decido dar un paso más allá. La fusión de nuestras aceitunas arbequinas verdes y aceite de oliva virgen extra añadiendo un toque mediterráneo, hierbas provenzales y tomate hacen que se convierta en un pate de aromas y sabores intensos. Sin gluten.

Pate de aceituna picante negra de Aragón Utilizamos la aceituna negra de Aragón en su punto optimo de maduración. La guindilla, pimienta negra y aceite de oliva virgen extra hacen el resto para convertir este pate en una delicia para los amantes de los toques picantes. Sin gluten.

Chocolate negro 42% cacao y frutos secos caramelizados. El chocolate artesano de Pancracio con almendra marcona, pistacho nacional y avellana. Una combinación de sabores crujiente que te sorprenderá.

Son las bayas de un pequeño arbusto de hoja perenne, que crece espontáneamente en el hemisferio norte. Su delicado aroma y su sabor agridulce es excelente para preparar platos de caza, sobre todo el venado y el jabalí. Es muy utilizado en escabeches, salsas, asados, rellenos, choucroűte. Además es un ingrediente imprescindible en la elaboración de la...

Planta de sutil y delicado sabor, es otra de las hierbas imprescindibles en la cocina francesa, también ingrediente en la preparación de las finas hierbas. Es famoso el vinagre perfumado con estragón, es también ingrediente de muchas salsas francesas clásicas como la bearnesa o la tártara, es excelente en tortillas, pescado escalfado, pollo y ensaladas.

Estrechamente emparentada con el orégano, pero es mas suave y delicada que esta. Aparece en muchos platos franceses e italianos, especialmente en salsas de tomate, pizzas, alińos con vinagre, berenjenas y pastas

No es realmente una pimienta, sino las bayas rosadas de un árbol sudamericano. Es muy difícil encontrarla fuera de los países productores. Su sabor es ligeramente resinoso, realza cualquier plato, mas por su color que por su sabor.