Su nombre significa rey, es una de las más importantes plantas culinarias. Imprescindible en la cocina italiana, es parte esencial del pesto y combina muy bien con tomates, ensalada, escabeches, quesos etc.
Se recolectan las de mayor tamaño, es un tesoro del sur de España, con grandes cualidades, con hierbas aromáticas del sur, es el aperitivo más típico de España.
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Finca la Torre, después de muchos años de trabajo, ha conseguido uno de los mejores vinagres Pedro Ximénez del mercado, un autentico placer para disfrutar.
Es una de las especias conocidas desde la antigüedad, pariente del eneldo y el hinojo. Se utiliza mucho en la cocina mediterránea. En la cocina espańola el anís se utiliza sobre todo en panes y repostería.
Para los amantes del aceite de Oliva Virgen Extra Orgánico, la mejor presentación para un mayor consumo, siempre con la misma calidad avalada y certificada. Premios de Almazara Ecológica de La Rioja
Se seleccionan los tamaños grandes, se recolecta y elabora durante meses, esta variedad es la Kalamata de España, ideal para consumir en ensalada, pasta, pizza.
Edición anual Picual, elaborado el primer día de la cosecha, personalidades del mundo de las artes, las ciencias y la sociedad imprimen tan singular etiqueta.
Encapsulado 100% de avellana, con agradable aroma a crema de avellanas, su sabor le convierte en el Caviaroli "dulce", ideal para ahumados, curados, postres.
Feinschmecker Olio Award 2017, la guía de los mejores aoves para Alemania. Hemos seleccionado los ganadores de España para este magnífico set de aceite de oliva virgen extra.
Su nombre proviene del indonesio kayu manis, que significa "madera dulce". La canela ONENA proviene siempre de Ceilán y es de la mejor calidad catalogada (calidad 00000 Special). En la cocina la canela se utiliza mucho en repostería, con el arroz con leche, el chocolate y para aromatizar bebidas
Hay una enorme variedad de chiles o guindillas, que se consumen verdes o secos. Entre los que se consumen secos, los mas populares en Europa son los llamados chiles ojo de pájaro, variedad de chiles pequeńos y muy picantes. La Cayena molida se obtiene moliendo unos pequeńos chiles rojos de la variedad de la especia Capsicum Frutescens. Es un condimento...
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