Elaborado con aceite de oliva virgen extra de variedad Arbequina, más suave que el picual, destaca por su color amarillo, aroma mas afrutado y sabor delicado.
Usando aceite de sésamo negro, su intenso color oscuro, su aroma y sabor lo hacen inconfundible e ideal para todo tipo de platos de inspiración asiática, atún..
Encapsulado 100% de avellana, con agradable aroma a crema de avellanas, su sabor le convierte en el Caviaroli "dulce", ideal para ahumados, curados, postres.
Elaborado con albahaca fresca, que se prensa junto con la aceituna, intenso aroma y sabor a albahaca, ideal para acompañar ensaladas y platos frescos de verano.
Ideal para dar un toque picante a cualquier plato que hará las delicias de los más atrevidos, con un intenso color rojo y un suave aroma a guindilla, sorprende.
Se elabora prensando el aceite de oliva virgen extra con romero fresco, el resultado, unas perlas muy aromáticas que nos recuerdan a los aromas de la primavera.
Ideal para todos aquello platos que requieran un toque de trufa, este Caviaroli de aceite & trufa blanca tiene un suave sabor y un intenso aroma a trufa blanca.
Es uno de los condimentos más populares y al que se atribuyen propiedades medicinales. Acompańa bien a un gran número de platos, tiene un sabor fuerte. El ajo deshidratado ONENA se utiliza de la misma manera que el fresco.
Es una de las especias conocidas desde la antigüedad, pariente del eneldo y el hinojo. Se utiliza mucho en la cocina mediterránea. En la cocina espańola el anís se utiliza sobre todo en panes y repostería.
El pimentón dulce en polvo de la región española de Murcia no sólo impresiona por su sabor dulce y especiado, sino también por su maravilloso color rojo. Tanto el intenso aroma como su color rojo brillante se conservan durante la cocción. El pimentón dulce, especia básica en la cocina española, es imprescindible en la paella, pero generalmente combina...
Al igual que el pimentón dulce, el pimentón picante se obtiene del molido del pimiento rojo aunque en este caso pimiento picante. Onena envasa uno de los mejores pimentones picantes del mundo, Pimentón picante D.O de la Vera. Su uso es exactamente el mismo aunque dado su sabor picante cambia considerablemente a un sabor más robusto.
Sorprendentes perlas de aceite de oliva ahumado que estallan en la boca, liberando una intensa explosión de sabor. El toque final de un chef para elevar y decorar tus platos, aportando una presentación de vanguardia de forma muy sencilla.
Es una mezcla de especias, que básicamente contiene: cúrcuma, jengibre, pimienta, cilantro, comino y chiles. Estas mezclas de especias que se utilizan en todo oriente varían en ingredientes según los países o regiones. Uno de los mejores curris al gusto europeo es el “curry London finest”.
Es una planta perenne del sur de Europa, y se ha utilizado tanto como hierba aromática, especia y hortaliza. Se consume la planta los bulbos y las semillas, estas últimas tienen el característico sabor de la planta, pero no son tan fuertes como el resto de la planta. Las semillas se utilizan en panes, embutidos, mezclas de carne, tarta de manzana e...
Originario del sudeste de Asia, donde se cultiva desde hace mas de 3000 años. El jengibre es una de las grandes especias culinarias, y es condimento imprescindible en gran número de platos, tanto europeos como orientales. Su sabor, entre limón y pimienta, le convierte en una especia muy versátil, se utiliza tanto en platos salados como sopas,...
Originaria de la zona mediterránea y Asia occidental. Su uso mas conocido esta en la elaboración de la salsa de mostaza. Sin embargo tiene también otros usos: en grano, da un buen toque en platos marinados y encurtidos, en polvo es un ingrediente fundamental en el roast-beef ingles. Ańadiendo un poco de mostaza molida a la salsa mahonesa, se consigue...
Originaria de la zona mediterránea y Asia occidental. Su uso mas conocido esta en la elaboración de la salsa de mostaza. Sin embargo tiene también otros usos: en grano, da un buen toque en platos marinados y encurtidos, en polvo es un ingrediente fundamental en el roast-beef ingles. Ańadiendo un poco de mostaza molida a la salsa mahonesa, se consigue...
La nuez moscada es la semilla de un árbol tropical originario de las molucas. La nuez moscada se utiliza preferentemente para aromatizar repostería, dulces, budines, ponches, salsas como la salsa bechamel, es excelente en un puré de patatas, con espinacas y con algunas pastas italianas.
Es una de las especias conocidas desde mas antiguamente y por ella se llegó a pagar su peso en oro. Para obtener la pimienta negra se recolectan los granos aun verdes y se secan, es en el proceso de secado cuando los granos se vuelven negros. La pimienta blanca procede de los granos ya maduros que son rojos, estos se ponen en remojo durante tres o...
Es una de las especias conocidas desde mas antiguamente y por ella se llegó a pagar su peso en oro. Para obtener la pimienta negra se recolectan los granos aun verdes y se secan, es en el proceso de secado cuando los granos se vuelven negros. La pimienta blanca procede de los granos ya maduros que son rojos, estos se ponen en remojo durante tres o...
Es una de las especias conocidas desde mas antiguamente y por ella se llegó a pagar su peso en oro. Para obtener la pimienta negra se recolectan los granos aun verdes y se secan, es en el proceso de secado cuando los granos se vuelven negros. La pimienta blanca procede de los granos ya maduros que son rojos, estos se ponen en remojo durante tres o...
Es una de las especias conocidas desde mas antiguamente y por ella se llegó a pagar su peso en oro. Para obtener la pimienta negra se recolectan los granos aun verdes y se secan, es en el proceso de secado cuando los granos se vuelven negros. La pimienta blanca procede de los granos ya maduros que son rojos, estos se ponen en remojo durante tres o...
Para los puristas del cacao, Pancracio presenta una experiencia intensa en su formato más personal. Esta tableta de chocolate negro al 70% ofrece un sabor profundo y equilibrado, con notas tostadas y un amargor justo que se funde en la boca. Su tamaño de 40 g es ideal para un capricho sofisticado, una degustación personal o el detalle perfecto para...
Descubre la máxima expresión del cacao en esta elegante tableta de Pancracio. Con un 70% de cacao, cada onza ofrece un sabor intenso y robusto, lleno de matices y con un final limpio y persistente. Diseñada para un momento de puro placer, su formato de 40 g la convierte en la dosis perfecta de sofisticación para tu día a día. El capricho ideal para los...
Para los puristas del cacao, Pancracio presenta una experiencia intensa en su formato más personal. Esta tableta de chocolate negro al 90% ofrece un sabor profundo y equilibrado, con notas tostadas y un amargor justo que se funde en la boca. Su tamaño de 40 g es ideal para un capricho sofisticado, una degustación personal o el detalle perfecto para...
Una de las creaciones más poéticas de Pancracio en un formato personal de 40 g. Esta tableta combina la intensidad de un chocolate negro premium con el contrapunto ácido y vibrante de la frambuesa y el perfume delicado y floral de las rosas. Una armonía de sabores sorprendente y sofisticada, ideal para una degustación única o para un regalo que habla por...
Pancracio reinterpreta un clásico mediterráneo en esta elegante tableta de 40 g. La cremosidad de un chocolate con leche premium se une a la textura crujiente de almendras tostadas y el contrapunto cítrico y aromático de la naranja. Una combinación armoniosa y reconfortante, perfecta para un capricho personal o un detalle sofisticado que evoca los sabores...
Descubre el lado más audaz de Pancracio con esta sorprendente tableta de 40 g. La suave cremosidad del chocolate con leche premium sirve de lienzo para una combinación explosiva: el toque picante y exótico del jengibre se equilibra con el punto crujiente y salado del cacahuete. Un viaje de sabor en cada bocado, ideal para paladares curiosos que buscan una...
Para los amantes de las texturas, Pancracio presenta su tableta más crujiente y adictiva. Un intenso chocolate negro sirve de base para acoger un generoso mosaico de frutos secos seleccionados, cada uno bañado en una fina capa de caramelo dorado. Cada onza es una sinfonía de "crunch" y sabor. En su formato de 40 g, es el capricho perfecto para un momento...
Pancracio redefine el chocolate con leche en esta tableta premium de 40 g. Con un 42% de cacao, esta creación ofrece una experiencia única: la cremosidad y dulzura de la leche se equilibra a la perfección con un intenso y sofisticado sabor a cacao, muy superior al de un chocolate con leche convencional. Ideal para quienes buscan más carácter y matices sin...
Descubre la tableta más sofisticada de Pancracio, una experiencia de sabor y textura en 40 gramos. Sobre una base de intenso chocolate negro, se despliegan dos protagonistas: crujientes nibs que duplican la intensidad del cacao y delicadas escamas de flor de sal que despiertan y potencian cada matiz. Un equilibrio perfecto entre amargo, dulce y salado...
El equilibrio perfecto entre la intensidad del chocolate negro más puro, el dulzor jugoso de las pasas y la textura crujiente de las nueces. Un bocado de placer sofisticado en un formato ideal para disfrutar de tu momento.
La audaz combinación del chocolate negro más intenso con el crujiente sorprendente de chips de patata y un toque final de sal. Un capricho adictivo que desafía tus sentidos y redefine el placer en cada bocado.
La combinación definitiva para los amantes de los sabores intensos. El mejor chocolate negro se funde con el aroma penetrante del café y el crujiente de avellanas tostadas. Una dosis de energía y placer con carácter.
La frescura más inesperada. Intenso chocolate negro que se ilumina con la chispa vibrante del limón y el toque aromático de la menta. Un final limpio, atrevido y sofisticado que despierta y refresca el paladar.