Fabriqué à la main, cet arbequino à la fumée de chêne est la première et la seule huile infusée à froid, la meilleure façon de fumer nos plats.
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Produit 100% espagnolFabriqué et expédié depuis l'Espagne
Nous utilisons de l'huile dans notre vie quotidienne dans presque tous nos articles comestibles, soit en petites quantités. Dans l'une ou l'autre, ces huiles comestibles constituent une partie importante de nos vies et jouent un rôle important dans notre entretien de la santé. Pas seulement la santé, ces huiles rendent également notre nourriture savoureuse, plus attrayante et améliorant toutes les saveurs dans la nourriture ou qu'ils suppriment simplement le goût de la nourriture et les rendent en bonne santé, fade et insipide.
Il est donc important de choisir votre huile avec soin, pas seulement pour la saveur, mais également pour votre santé. Castillo de CanenaUne entreprise d'huile d'olive espagnole travaille depuis très longtemps pour produire une huile d'olive de haute qualité de différentes variétés et saveurs. Depuis 1780, notre société s'est mise à jour de temps à autre pour produire l'excellent rendement dans l'ensemble de l'état. L'huile d'olive Arbequino, qui est délicatement de la fumée est l'un de leurs produits étonnants.
Arbequino est l'une des variétés de fruits d'oliviers et donne une excellente qualité d'huile comestible. Castillo de Canena Produit deux types d'huile d'olive de cette variété de fruits d'olives. L'un est Premier jour d'huile d'olive arbquino extra vierge Et l'autre est l'huile d'olive arbéquine fumée délicatement fumée.
Cette dernière production d'huile d'olive à arbéquine délicatement fumée est infusée à froid avec du chêne et une autre fumée de bois biologique. Cette infusion maintient l'essence et la qualité de l'huile, empêche tout changement indésirable dans la composition et les propriétés physiques du pétrole et maintient l'arôme et la saveur très frais.
Cette huile d'olive est délicatement fumée en raison de laquelle elle possède un arôme très unique de pomme fraîche et d'amande. Cet arôme est complété par une touche chaleureuse de vanille, caramel et caramel. Ces combinaisons séduisantes rendent cette huile très attrayante et savoureuse par rapport à une simple huile d'olive extra vierge arbequnio.
La couleur de cette huile est verte avec une légère touche d'accents dorés qui le rend charmant et attrayant.
Le niveau d'acidité de cette huile est de 0,1%. Ce pourcentage d'acidité est la mesure de la présence d'acide oléique libre dans l'huile.
L'huile d'olive est une source riche d'acide oléique, qui est un acide gras oméga-9 mono-insaturé. Cet acide gras est très bon pour la santé humaine, mais tant que ce n'est pas un acide gras libre. L'acide gras libre est séparé de leur molécule de glycérol et transmettant des effets négatifs sur la qualité de l'huile et de la santé humaine.
Ainsi, ce niveau d'acidité dans l'huile montre que la teneur en acides gras libres qu'il a eue. L'huile d'olive de meilleure qualité a un niveau d'acidité de 0,8% ou moins. Le niveau d'acidité supérieur à 2% rend le pétrole inédible.
Les étapes générales impliquées dans cette production d'huile sont les suivantes:
L'huile d'olive de l'arbéquine délicatement fumée va bien avec la basse de la mer grillée, le saumon et les pommes de terre cuites au four. Il forme également une combinaison très savoureuse avec de la viande et du poisson grillé. Vous pouvez également ajouter cela à vos soupes et à vos salades.
Il est conseillé de garder cette huile dans des bouteilles de verre et de la chaleur et de la lumière dans un endroit frais et sec.
Il est important que chaque acheteur sache la société dont ils achètent le produit. À ce sujet, les clients peuvent facilement faire confiance au producteur et sauront également que la chose qu'ils obtiennent est pure ou non, respectueuse de l'environnement ou non, et elle respecte les lois et les normes internationales ou non.
Castillo de Canena a été en affaires pendant très longtemps. À mesure que le temps et les tendances ont changé, notre société s'est-elle améliorée. Au cours de la dernière décennie, le monde a beaucoup appris sur l'agriculture biologique et les avantages de celui-ci. Nous en avons également appris et a opté pour une méthode appelée «agriculture biodynamique», qui a une longueur d'avance sur l'agriculture biologique.
Dans l'agriculture biodynamique, non seulement l'accent est mis uniquement sur les engrais biologiques et les pesticides bio, mais également de réinserrer la forêt naturelle comme l'environnement de la ferme. Par cet environnement, nous entendons l'ajout de diverses espèces animales, d'espèces d'oiseaux, d'une installation d'une ruche, d'arbustes et d'herbes de ré-croissance. En bref, l'agriculture biodynamique est une approche qui aide à la croissance de la forêt où notre activité économique peut courir en harmonie avec la nature mère.
Conclusion:
Castillo de Canena est une entreprise de confiance. Vous pouvez vous assurer de visiter notre profil et d'avoir un bref regard sur les méthodes de production. Nous nous soucions de la nature et de nos clients. L'huile d'olive de l'arbequnio délicatement fumée sera l'huile unique et la savoureuse que vous aurez jamais goûté.
Donnez à notre produit un essai et nous parions que vous ne regretterez jamais votre décision. Donnez-nous une visite rapide et gratuite et laissez-nous savoir si vous avez des questions.
