Curcuma Onena 50g

Le trésor d'or de l'Asie, apprécié depuis l'Antiquité. Les Épice curcuma Onena C'est beaucoup plus qu'une épice: c'est la couleur vibrante et le goût terreux qui définit la cuisine indienne, un ingrédient essentiel pour remplir vos plats d'exotisme et de chaleur.

L'âme du curry et la couleur du soleil

Originaire de l'île de Java et à proximité du gingembre, le turcuma est célèbre pour être le Ingrédient principal qui donne au curry sa couleur jaune intense caractéristique. Sa saveur est profonde, chaude, légèrement amère et avec une touche épicée, une base parfaite qui unit et améliore d'autres saveurs dans des mélanges d'épices complexes.

Dans les épices Onena Nous garantissons un curcuma en poudre pur, une couleur vivante et un arôme intense, de sorte que vos plats se ressemblent et connaître authentiquement.

Une touche d'or pour votre cuisine

En plus d'être l'étoile de la cuisine indienne, le curcuma est incroyablement polyvalent. C'est idéal pour:

• Curis et plats asiatiques: La base indispensable pour tout curry à la maison, plats à lentilles (dals), riz épicé (Pilafs) et recettes d'Asie du Sud-Est.
• Coloration naturelle: Une alternative saine et naturelle pour donner une belle couleur dorée au riz, les ragoûts de pommes de terre, les soupes, la purée ou même les masses de pain et de pâtisseries.
• Boissons bien-être: Parfait pour préparer le célèbre "lait d'or" (lait d'or) ou ajouter une touche anti-inflammatoire pour trembler et jus de fruits.
• Cuisine méditerranéenne: Une touche discrète dans du chou-fleur, du poulet rôti, des cornichons ou de donner de la couleur et de la saveur à une simple mayonnaise.

Remplissez votre garde-manger et votre saveur avec le Curcuma Onena, une épice qui vous permet de voyager à travers la gastronomie et d'apporter une touche de bien-être à vos recettes.