Castillo de Canena ARBEQUINO OLIE DELISKATLY RØKKET 250 ml
Efter Artisans metoder er denne egrøgede Arbequino den første og eneste olie, der skal infunderes fra kold, den bedste måde at garantere, at den røget smag gennemsyrer maden.
Ved ordrer over €90. 3-5 dage
Okrossbart paket
Lavet og sendt fra Spanien
Castillo de Canena Arbequino Olive Oil Sydikat røget 250ml
Vi bruger olie i vores daglige liv i næsten alle vores spiselige varer enten i små eller i store mængder. I den ene eller anden anden er disse spiselige olier en vigtig del af vores liv, og de spiller en vigtig rolle i vores sundhedsvedligeholdelse. Ikke bare sundhed, disse olier gør også vores mad enten velsmagende, mere tiltalende og forbedrer hver smag i fødevaren, eller de undertrykker bare smagen af mad og gør dem uundgåede, intetsigende og insipid.

Det er derfor vigtigt at vælge din olie omhyggeligt, ikke kun for smag, men også for dit helbred. Castillo de Canena, et spansk olivenolieselskab, har arbejdet i meget lang tid for at producere højkvalitets olivenolie af forskellige sorter og smagsstoffer. Siden 1780 har vores firma opdateret sig fra tid til anden for at producere det fremragende udbytte på tværs af staten. Arbequino olivenolie, som er delikat røg, er en af deres fantastiske produkter.
Arbequino Oil Delicaty Røget
Arbequino er en af de øverste sorter af olivenfrugt, og det giver fremragende kvalitet af spiselig olie. Castillo de Canena producerer to typer olivenolie fra denne olivenfrugtsortiment. En er Første dag Arbquino Extra Virgin Olive Oil og den anden er arbequino olivenolie delikat røget.
Denne seneste produktion af Arbequino delikat røget olivenolie er kold infunderet med egetræ og anden økologisk trærøg. Denne infusion opretholder essensen og kvaliteten af olie, forhindrer enhver uønsket ændring i oliesammensætningen og fysiske egenskaber og holder aromaen og smagen meget frisk.
Smag
Denne olivenolie er delikat røget på grund af hvilken den ejer en meget unik aroma af frisk æble og mandel. Denne aroma suppleres med et varmt strejf af vanille, karamel og toffee. Disse forlængende kombinationer gør denne olie meget tiltalende og velsmagende i forhold til simpel arbequnio ekstra jomfru olivenolie.
Farve
Farven på denne olie er grøn med et lille strejf af gyldne accenter, der gør det charmerende og attraktivt.
Surhedsgrad
Survisionsniveauet af denne olie er 0,1%. Denne surhedsprocent er målet for tilstedeværelsen af fri oliesyre i olien.
Olivenolie er en rig kilde til oliesyre, som er mono-umættet omega 9 fedtsyre. Denne fedtsyre er meget god for menneskers sundhed, men så længe det ikke er en fri fedtsyre. Fri fedtsyre adskilles fra deres glycerolmolekyle, og de giver negative virkninger på kvaliteten af olie og på menneskers sundhed.
Så dette surhedsniveau i olie viser, at hvor meget fri fedtsyreindhold det har i det. Den bedste kvalitet olivenolie har et surhedsniveau på 0,8% eller mindre. Syrethed på over 2% gør olien uspiselig.
Produktion
De generelle trin, der er involveret i denne olieproduktion, er:
- Høst med mekaniske vibrerende paraply maskiner
- Olieudvinding er startet inden for 4 timer efter høsten
- Knusning, centrifugering og opsamling ved 21 ° C
- Ingen tilsætning af vand
- Opbevaring i rustfrit stålbeholder med nitrogenatmosfære

Kombination
Arbequino Delicaty Røget olivenolie går godt med grillet havabbor, laks og bagt kartofler. Det danner også en meget velsmagende kombination med grillet kød og fisk. Du kan også tilføje dette til dine supper og salater.
Opbevaringsforslag
Det er tilrådeligt at holde denne olie i glasflasker og væk fra varme og lys på et køligt tørt sted.
Om Castillo de Canena
Det er vigtigt for hver køber at vide om virksomheden, hvis produkt de køber. Dermed kan kunderne nemt stole på producenten og vil også vide, enten det, de får, er rene eller ej, miljøvenlige eller ej, og det overholder de internationale love og standarder eller ej.
Castillo de Canena har været i erhvervslivet i meget lang tid. Som tiden og tendenser ændrede sig, har vores firma opgraderet sig med det. I det sidste årti har verden lært meget om økologisk landbrug og fordelene ved det. Vi har også lært om det og valgt en metode kaldet 'biodynamisk landbrug', som er et skridt foran økologisk landbrug.
I biodynamisk landbrug er ikke kun fokus på økologiske gødninger og bio pesticider, men også for at genoprette det naturlige skov som omgivelsen på gården. Ved dette miljø betyder vi tilsætningen af forskellige dyrearter, fuglearter, biavelinstallation, buske og urter genvækst. Kort sagt er biodynamisk landbrug en tilgang, der hjælper i væksten i skov, hvor vores økonomiske aktivitet kan løbe i harmoni med moderens natur.
Konklusion:
Castillo de Canena er et troværdigt selskab. Du kan sikre dette ved at besøge vores profil og have et kort kig på produktionsmetoder. Vi bryr os om naturen og for vores kunder. Arbequnio delikat røget olivenolie vil den meget unikke og lækre olie, du nogensinde vil smage.
Giv vores produkt et forsøg, og vi vedder på, at du aldrig vil fortryde din beslutning. Giv os et hurtigt, gratis besøg og lad os vide, om du har nogen forespørgsler.