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La Maja setzt bei der Herstellung des unglaublichen Balsamico auf intensive Aromen, welche cremig und süß sind. Dabei steht die Qualität immer an 1. Stelle.
Mit Majoran verwandt, jedoch wesentlich intensiver in Duft und Geschmack, ist Oregano für die italienische Küche unabdinglich. Ob Pizza oder Pasta, das aromatische Würzkraut darf nicht fehlen. Aber auch zur Vollendung eines herrlichen mediterranen Salats oder für einen würzigen Kräuter-Dip eignet sich Oregano. Er rundet die selbst gemachte Steak-Marinade ab und harmoniert hervorragend mit Lamm.
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