Rufen Sie uns an

Schließen (x)
Olivenöl Isul/Graccurris 2,5L

Olivenöl Isul/Graccurris 2,5L

Bio Olivenöl für Liebhaber im Olivenöl-Kanister. Das extra native Olivenöl hat immer die gleiche garantierte und zertifizierte Top Premium Qualität.

Einheiten
  • 1 Kanister
  • Kasten mit 4 Kanister
31,82 €
Bruttopreis

 

Biologisches Olivenöl Virgen Extra Isul im 2,5 Liter Kanister

Bei Isul handelt es sich um ein natives Olivenöl Extra der Spitzenklasse, das aus biologischem Anbau stammt. Drei Brüder pflegen in der Nähe von Alfaro, einem kleinen Ort in Rioja, in Spanien mit viel Liebe und Geduld ihren Olivenhain. Dabei legen die Inhaber des Familienbetriebs Almazara Ecológica de La Rioja größten Wert auf Qualität und Ökologie.

Isul, die Hausmarke des Unternehmens entsteht unter Einhaltung aller EU-Richtlinien für eine biologische Landwirtschaft und erfüllt außerdem die hohen Maßstäbe, die ein Top-Olivenöl der Klasse Virgen Extra mitbringen muss. Für seinen erstklassigen Geschmack wurde Isul daher schon mehrfach national und international ausgezeichnet.

Olivenöl Verkostung von Graccurris 2,5L

„Olivenöl

Aroma

Intensive Aromen nach reifen Früchten, so wie Nuancen von Vanille, Quitten, Mandeln und Haselnüssen.

 

„Olivenöl

Geschmack

Süß mit leichtem Juckreiz. Verweilt am Gaumen, sehr schön ausgewogen und angenehm.

Isul – ein Premiumöl mit zahlreichen Auszeichnungen

Bereits im Jahr 2000, ein Jahr nach der Gründung des Familienbetriebes, wurde Isul, das native Bio-Olivenöl Extra beim Ecoliva-Jaén prämiert. Es folgten zahlreiche, weitere Prämien, denn die Olivenbauern von Almazara Ecológica de La Rioja achten sehr genau darauf, dass die Qualität des Bio-Olivenöls niemals an Niveau verliert. Neben anderen Auszeichnungen und Ehrungen konnte Isul folgende Medaillen einheimsen:

  • 2008 Goldmedaille Ecoviure
  • 2008/2009 Silbermedaille Biocórdoba
  • 2010 Goldmedaille Ecotrama
  • 2017 Goldmedaille BIOL Italien
  • 2017/2018 Goldmedaille D.O.P. La Rioja – Spanien

Isul ein leckeres und gesundes Bio-Öl der Spitzenklasse

Isul, das native Bio-Olivenöl Extra begeistert jedoch nicht nur mit angenehmen und frischen Aromen und Geschmacksnuancen, sondern bringt auch viele gesundheitlich wertvolle Inhaltsstoffe mit. Als Premiumöl der Spitzenklasse sind in Isul nämlich all die gesunden Wirkstoffe enthalten, wie auch in der Olive selbst. Besonders die einfach ungesättigten Fettsäuren spielen für die menschliche Gesundheit eine große Rolle.

So können zwei Esslöffel Isul am Tag bereits die Prävention gegen Herz-Kreislauferkrankungen wirkungsvoll unterstützen. Auch das Krebsrisiko soll eine Mittelmeerdiät, die auf dem Verzehr von Olivenöl basiert, senken. Zwei Esslöffel Isul auf nüchternen Magen, vor dem Frühstück bringen den Verdauungsapparat in Schwung. Und wenn Sie unter Rheuma, Arthritis oder einer Muskelzerrung leiden, kann eine Olivenölmassage an der betroffenen Stelle Linderung verschaffen.

Isul im ökonomischen 2,5 Liter Kanister

Wer das gesunde und leckere Isul nicht nur für die Salatsoße verwendet, sondern seine Küche und vielleicht sogar seine natürliche Körperpflege mit dem Bio-Olivenöl Extra Virgen gestaltet, ist mit dem 2,5 Liter Kanister gut beraten. In dem dunklen Behälter ist das wertvolle Öl vor Licht geschützt, sodass bei sachgemäßer Lagerung alle Wirkstoffe und Aromen erhalten bleiben. 

Damit nicht durch häufiges Öffnen des Kanisters allzu viel Sauerstoff die Qualität von Isul negativ beeinträchtigt, ist es ratsam, kleine Mengen zum raschen Verbrauch in dunkle Fläschchen abzufüllen. Stellen Sie den Kanister in die dunkle, kühle Speisekammer und füllen Sie für die Küche und fürs Badezimmer jeweils eine kleine, dunkle 250-Milliliter-Flasche ab. 

Verwendungsmöglichkeiten von Isul 

Am besten können Sie die vielfältigen Aromen von Isul auskosten, wenn Sie das Bio-Olivenöl Extra auf einen handwarmen Toast aufstreichen und roh essen. Oder Sie ergänzen einen herzhaften, mediterranen Salat aus Tomaten, Artischocken, Oliven und Schafskäse mit einem Dressing aus Isul und Zitronensaft. Durch seine nussigen Aromen passt Isul aber auch hervorragend in jeden Kuchen. Sie können es für Desserts verwenden oder für die hausgemachte Pralinenkreation. 

Und weil auch für Ihren Körper selbstverständlich nur das Beste gut genug ist, machen Sie mit dem schadstofffreien Isul aus biologischem Anbau spröde, trockene Haare weich und geschmeidig. Oder Sie nutzen es als nährstoffreichen Feuchtigkeitsspender für die Haut.

Inhalt
2,5 Liter
Ernte Kampagne
2020/2021
Herkunft
Alfaro, La Rioja - Spanien
Qualität
Natives Olivenöl extra
Olivensorte
100% Arbequina
BIO Landwirtschaft
Ja
Säuregehalt
0,18
Farbe
Gelblichgrün
Fruchtigkeit
Intensiv fruchtig
Aroma
Intensive Aromen nach reifen Früchten, so wie Nuancen von Vanille, Quitten, Mandeln und Haselnüssen.
Geschmack
Süß mit leichtem Juckreiz. Verweilt am Gaumen, sehr schön ausgewogen und angenehm.
Ernte
Abrütteln mit Hand oder Maschinellen Rüttlern
Gefiltert
Nein Olivenöl naturtrüb
Verbrauchertipps
Roh zum Dippen , für Salatdressings, Fisch, Fleisch. Zum Frühstück mit Honig oder Marmelade.
Ean13 - Referencia
8437002820107 - 8437002820107

Almazara Ecológica de La Rioja – erstklassige Qualität im Einklang mit der Natur

Das Familienunternehmen Almazara Ecológica de La Riojagehört drei Brüdern, die sich darauf spezialisiert haben, auf eigenem Grund und Boden biologischen Olivenanbau zu betreiben. Aus den liebevoll gepflegten, geernteten Früchten pressen Sie ein hervorragendes Bio-Olivenöl Virgen Extra der Spitzenklasse.

Der kleine Familienbetrieb wurde im Jahr 1999 gegründet und hat seinen Sitz bei Alfaro, einem kleinen Ort in Rioja, in Spanien. In einem Tal zwischen dem Berg Yerga und dem Fluss Ebro befindet sich der Olivenhain von Almazara Ecológica de La Rioja, der ausschließlich auf ökologische Weise bewirtschaftet wird. Denn zwei Dinge liegen den Brüdern von Almazara Ecológica de La Rioja am Herzen:

  1. Sie möchten ein erstklassiges, natives Olivenöl Extra herstellen, dessen wertvolle Inhaltsstoffe sowohl in ihren gesundheitlichen Werten, wie auch mit herrlichen Aromen überzeugen.
  2. Im Einklang mit der Natur hergestellt, soll das Spitzenöl von Almazara Ecológica de La Rioja frei bleiben von jeglichen gesundheitsschädlichen Abfallprodukten.

Olivenöl aus Spanien

Warum ist das Olivenöl von Almazara Ecológica de La Rioja so besonders?

Olivenöl ist nicht gleich Olivenöl. Denn es gibt nicht nur große Unterschiede im Geschmack und im Aroma, sondern auch die Menge der gesunden Inhaltsstoffe variiert, je nach Klasse des Olivenöls und nach Sorte der Oliven. Folgende Olivenölklassen gibt es:

  • Oliventresteröl ist das schlechteste, aber in der Regel auch das preisgünstigste Olivenöl, das Sie erwerben können. Es ist ein Gemisch aus raffiniertem Oliventresteröl und nativem Olivenöl. Das verwendete Oliventresteröl wird mithilfe von Lösungsmitteln aus dem Oliventrester nach der ersten Pressung gewonnen und anschließend raffiniert. Das Mischungsverhältnis ist nicht festgelegt.
  • Olivenöl ist ebenfalls eine Mischung, die aus nativemOlivenöl und raffiniertem Olivenöl besteht. Beim raffinierten Olivenöl handelt es sich um ungenießbares Lampantöl, das starke Fehler in Geschmack oder Konsistenz aufweist. Olivenöl wird ebenfalls sehr preiswert angeboten und auch hier ist das Mischungsverhältnis (natives und raffiniertes Olivenöl) nicht vorgeschrieben.
  • Natives Olivenöl gehört zu den mittelmäßigen Olivenöl-Klassen. Es weist lediglich kleine Fehler in Geschmack, Aroma oder Konsistenz auf, ist aber zum direkten Konsum auf jeden Fall geeignet. Es kann sowohl roh, wie auch zum Kochen, Braten, Backen und Frittieren (jeweils nicht höher als 180 Grad Celsius) verwendet werden.
  • Natives Olivenöl Extra = Olivenöl Virgen Extra ist die Bezeichnung für die Premiumklasse der Olivenöle. Ein Öl, das diesen Namen trägt, weist einen maximalen Säuregehalt von 0,8 Prozent auf. Das Olivenöl Virgen Extra schmeckt roh hervorragend. Es eignet sich außerdem zum Marinieren, zum Würzen, zum Kochen, Backen, Braten und Frittieren (jeweils nicht höher als 180 Grad Celsius). Das native Olivenöl Extra ist die höchste Olivenölklasse, die es gibt.
  • Da es keine höhere Olivenölklasse mehr gibt, müsste für das Olivenöl von Almazara Ecológica de La Riojaeigentlich eine neue Kategorie erfunden werden. Denn die drei Brüder des Familienunternehmens stellen ein natives Olivenöl Extra her, das zusätzlich zu den hervorragenden Eigenschaften eines Spitzenöls ökologisch angebaut wird. Alle Öle, die Sie vonAlmazara Ecológica de La Rioja im Handel finden, sind native Bio-Olivenöle Extra und bilden daher eine Kategorie für sich, die noch über den Top-Ölen angesiedelt werden muss.

Wie sieht der biologische Anbau von Almazara Ecológica de La Rioja aus?

In ihrem Olivenhain achten die Olivenbauern von Almazara Ecológica de La Rioja streng auf die von der EU vorgegebenen Richtlinien für eine ökologische Landwirtschaft. Weder chemische Düngemittel, noch chemischer Pflanzenschutz kommen zum Einsatz. 

Um die Olivenbäume vor dem Befall des gefürchteten Borkenkäfers zu schützen, werden beispielsweise die Äste, die nach dem Beschneiden der Olivenbäume als Abfallholz anfallen, nicht entsorgt. Stattdessen bündeln die Bio-Bauern das abgeschnittene Holz und verteilen die Bündel zwischen den Olivenbäumen. Weil der Borkenkäfer totes Holz für seine Fortpflanzung und Ernährung bevorzugt, lässt er sich in den Abfallbündeln nieder, statt die Olivenbäume zu befallen.

Zur Düngung werden Gräser, Kräuter und sonstige kleine Pflänzchen, die sich zwischen den Olivenbäumen befinden, regelmäßig abgemäht und anschließend als natürlicher Dünger wieder zwischen den Bäumen verteilt. Chemikalien werden nicht verwendet, weshalb nicht nur die geernteten Oliven und das daraus gepresste Olivenöl frei von Schadstoffen sind. Auch das 

Grundwasser, die verschiedenen Bodenschichten und die Luft werden beim biologischen Olivenanbau von AlmazaraEcológica de La Rioja nicht mit Chemikalien verschmutzt.

Die Prinzipien von Almazara Ecológica de La Rioja

  1. Es wird ausschließlich Olivenöl der Spitzenklasse (= natives Olivenöl extra) hergestellt.
  2. Es zählt nicht die Quantität, sondern die Qualität. Fruchtige Aromen und ein reiner Geschmack des Olivenöls sind den Olivenbauern von AlmazaraEcológica de La Rioja wichtiger, als die Herstellungsmenge.
  3. Bei Almazara Ecológica de La Rioja werden ausschließlich die eigenen, ökologisch angebauten Oliven verarbeitet. Dadurch ist gewährleistet, dass das gepresste Öl frei ist von jeglichen chemischen Schadstoffen.
  4. Sowohl im Geschmack, wie auch in den Analysewerten weicht das native Olivenöl Extra von AlmazaraEcológica de La Rioja in keinem Jahr von seinen Spitzenwerten ab. Für eine sichere Stabilität des Premiumöls garantieren sowohl die Lage des Anbaugebietes, wie auch die sorgfältig eingehaltenen Vorschriften bei der Herstellung.
  5. Um ein leichtes, bekömmliches Öl zu kreieren, werden für das Olivenöl bei Almazara Ecológica de La Riojaausschließlich Früchte der Sorte Arbequina verwendet.
  6. Auf das Einhalten des maximalen Ölsäurewertes (laut EU-Richtlinien) von 0,8 Prozent für ein Olivenöl Virgen Extra wird größter Wert gelegt. In der Regel wird dieser Wert jedoch bei Weitem nicht erreicht.

Die Analysewerte des Olivenöls von Almazara Ecológica de La Rioja

  • Säuregehalt: 0,1%
  • Peroxid-Index: 4,1
  • K-232: 1,51
  • K-270: 0,08
  • Wachsgehalt: 32

Ist das schmackhafte, native Olivenöl Extra von Almazara Ecológica de La Rioja gesund?

Gesund und lecker, das gib’s doch gar nicht. – Falsch gedacht! Denn das Olivenöl von Almazara Ecológica de La Rioja widerlegt diese These mit Leichtigkeit. Obwohl das Spitzenöl mit seinem exzellenten, fruchtigen Geschmack und seiner Aromavielfalt selbst dem Feinschmecker auf der Zunge zergeht, sind auch seine gesundheitlichen Vorteile durch zahlreiche Studien belegt.

Als Olivenöl Virgen Extra trägt das Top-Öl von Almazara Ecológica de La Rioja zur Regulierung des Cholesterinspiegels bei. Es wirkt positiv gegen Störungen des Verdauungstraktes und hilft bei der Senkung eines zu hohen Blutdrucks. Als Basis der sogenannten Mittelmeerdiät unterstützt es beim Abnehmen und kann sogar Herz-Kreislauferkrankungen wie dem Herzinfarkt oder dem Schlaganfall vorbeugend entgegenwirken.

Kunden, die diesen Artikel gekauft haben, kauften auch ...

Kunden, die diesen Artikel gekauft haben, kauften auch ...

Produkt zur Wunschliste hinzugefügt
Produkt zum Produktvergleich hinzugefügt.

Von Spanish-oil möchten wir Sie über die Verwendung von Cookies hinweisen, mehr Infos