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Elaborado con albahaca fresca, que se prensa junto con la aceituna, intenso aroma y sabor a albahaca, ideal para acompañar ensaladas y platos frescos de verano.
La Edición Limitada 1/10, elaborada a principios de octubre, con un sabor y aroma excepcional, se necesitan para elaborar 1litro/10kgs de aceitunas.
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Aroma | Notas excepcionalmente intensas de tomatera, hierba verde recién cortada, manzana y almendra. |
Sabor | Tiene una entrada astringente en boca con carácter e identidad , de amargor y picor medio. |