Azafran hebra Onena 0,25g

Es la especia más cara del mundo, su elevado coste se debe a su laborioso proceso de secado, a que sus estigmas sean muy ligeros (1200 estigmas equivalen a 10 grs) y a que deban de ser recogidos a mano.

3,59 €

Impuestos incluidos

Descripción

Originario de Asia menor los egipcios y romanos lo utilizaban como tinte, para perfumes y para sus vinos y alimentos. Fue introducido en España en el siglo IX, fue en las tierras de la Mancha donde tuvo su mayor auge y en la actualidad el azafrán de la Mancha esta considerado como el mejor del mundo por su aroma y calidad de coloración.

Es un ingrediente clave en los platos de arroz y pescado. Especias Onena envasa siempre azafrán en hebra de la Mancha.

Origen

España

Ean13 - Referencia

8421547007291 - 8421547007291

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8420642001500

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Aceitunas

Aceituna partida de Caspe La Masrojana 220g

8420642001609

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Se recoge en verde septiembre y se parte, macerada en hierbas aromáticas, tiene un inconfundible y suave toque amargo, es ideal para aperitivos, ensaladas.

Ecológico

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8437011958402

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