Especias

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Especias

8421547007642

3,59 €

Es una de las especias conocidas desde la antigüedad, pariente del eneldo y el hinojo. Se utiliza mucho en la cocina mediterránea. En la cocina espańola el anís se utiliza sobre todo en panes y repostería.

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Pimentón

Pimentón dulce Murcia Onena 50g

8421547007352

3,59 €

El pimentón dulce en polvo de la región española de Murcia no sólo impresiona por su sabor dulce y especiado, sino también por su maravilloso color rojo. Tanto el intenso aroma como su color rojo brillante se conservan durante la cocción. El pimentón dulce, especia básica en la cocina española, es imprescindible en la paella, pero generalmente combina...

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Pimentón

Pimentón picante d.o. de la vera Onena 50g

8421547007437

3,59 €

Al igual que el pimentón dulce, el pimentón picante se obtiene del molido del pimiento rojo aunque en este caso pimiento picante. Onena envasa uno de los mejores pimentones picantes del mundo, Pimentón picante D.O de la Vera. Su uso es exactamente el mismo aunque dado su sabor picante cambia considerablemente a un sabor más robusto.

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Especias

Curry London Finest Onena 50g

8421547007574

3,59 €

Es una mezcla de especias, que básicamente contiene: cúrcuma, jengibre, pimienta, cilantro, comino y chiles. Estas mezclas de especias que se utilizan en todo oriente varían en ingredientes según los países o regiones. Uno de los mejores curris al gusto europeo es el “curry London finest”.

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Especias

Eneldo Onena 15g

8421547007857

3,59 €

Para los romanos era símbolo de vitalidad, y ha sido ingrediente en muchas pociones mágicas. Se consumen las puntas de sus hojas. Combina perfecto con quesos blandos, tortillas, mariscos, salsas, sopas, arenques, salmón, ensaladas, pepino, ternera...

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Especias

Jengibre Onena 50g

8421547007864

3,59 €

Originario del sudeste de Asia, donde se cultiva desde hace mas de 3000 años. El jengibre es una de las grandes especias culinarias, y es condimento imprescindible en gran número de platos, tanto europeos como orientales. Su sabor, entre limón y pimienta, le convierte en una especia muy versátil, se utiliza tanto en platos salados como sopas, pescados,...

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Especias

Laurel Onena 15g

8421547007567

3,59 €

Es una planta mediterránea. Los griegos y los romanos utilizaban hojas de laurel para hacer coronas a los vencedores en las batallas o en el deporte. Combina bien con muchos platos de carne o de patatas, con la legumbre, pescados y pasta.

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Especias

Menta Onena 15g

8421547007918

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Hay un gran número de variedades de menta (unas 600), y se utilizan tanto en platos salados como dulces. Las variedades más comunes en la cocina son la menta piperita y la hierbabuena. La menta piperita se utiliza en infusiones de plantas, ensaladas, postres de limón y tartas.

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Especias

Mostaza (Grano) Onena 50g

8421547007956

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Originaria de la zona mediterránea y Asia occidental. Su uso mas conocido esta en la elaboración de la salsa de mostaza. Sin embargo tiene también otros usos: en grano, da un buen toque en platos marinados y encurtidos, en polvo es un ingrediente fundamental en el roast-beef ingles. Ańadiendo un poco de mostaza molida a la salsa mahonesa, se consigue un...

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Especias

Mostaza (Molida) Onena 50g

8421547007475

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Especias

Nuez Moscada ( Molida) Onena 50g

8421547007581

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La nuez moscada es la semilla de un árbol tropical originario de las molucas. La nuez moscada se utiliza preferentemente para aromatizar repostería, dulces, budines, ponches, salsas como la salsa bechamel, es excelente en un puré de patatas, con espinacas y con algunas pastas italianas.

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Especias

Pimienta Blanca Grano Muntok Onena 50g

8421547007673

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Es una de las especias conocidas desde mas antiguamente y por ella se llegó a pagar su peso en oro. Para obtener la pimienta negra se recolectan los granos aun verdes y se secan, es en el proceso de secado cuando los granos se vuelven negros. La pimienta blanca procede de los granos ya maduros que son rojos, estos se ponen en remojo durante tres o cuatro...

Pimienta Blanca Molida Sarawak Onena 50g

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Pimienta Blanca Molida Sarawak Onena 50g

8421547007666

3,59 €

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Especias

Pimienta Negra Grano Sarawak Onena 50g

8421547007697

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Especias

Pimienta Negra Molida Sarawak Onena 50g

8421547007680

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Especias

Pimienta Verde Liofilizada Onena 15g

8421547007888

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Especias

Sesamo O Ajonjoli Onena 50g

8421547007987

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Onena, Especias 100% naturales desde 1973.

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Especias

Tomillo Onena 15g

8421547007482

3,59 €

Es una de las grandes plantas culinarias de mayor importancia en la cocina europea. Tiene un sabor amable y positivo y combina bien con otras especias aromáticas. Ayuda a digerir los alimentos grasos por lo que su uso con el cordero, cerdo o pato es especialmente adecuado. Realza el sabor de las salsas de tomate, sopas, verduras, legumbres, asados y panes.

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Especias

Salvia Onena 15g

8421547007116

3,59 €

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Hemos realizado una gran selección de especias, basada en las especias más utilizadas en el mundo, para ello contamos con onena, que realiza una selección de las mejores plantaciones de los cinco continentes para poder asegurar a nuestros clientes la mejor calidad y variedad. Contamos con una amplia gama de productos liofilizados, deshidratados o de proceso natural, controlando y garantizando personalmente la calidad del producto (aroma, color, aspecto,...) y ofrecer la seguridad en cada envase a nuestros clientes.