Se seleccionan los tamaños grandes, se recolecta y elabora durante meses, esta variedad es la Kalamata de España, ideal para consumir en ensalada, pasta, pizza.

Se recoge en verde septiembre y se parte, macerada en hierbas aromáticas, tiene un inconfundible y suave toque amargo, es ideal para aperitivos, ensaladas.

Se recolectan las de mayor tamaño, es un tesoro del sur de España, con grandes cualidades, con hierbas aromáticas del sur, es el aperitivo más típico de España.

La justa medida de vinagre, pimienta, picante y un toque acido, es el aliño perfecto, un exuberante y sabroso sabor, para aperitivos con bebidas, como cerveza.

Es una de las variedades más demandadas, carnosa, sabrosa y muy tierna, con un toque de guindilla, es uno de los tesoros de Andalucía, con un picante muy suave.

Muy apreciada, variedad típica del norte de España, sobre todo en Cataluña, destaca por su sabor, muy apreciada, para ensalada, aperitivo, como acompañante.

Es una de las especias conocidas desde la antigüedad, pariente del eneldo y el hinojo. Se utiliza mucho en la cocina mediterránea. En la cocina espańola el anís se utiliza sobre todo en panes y repostería.

Tableta de chocolate 70% de Pancracio: sabor intenso, equilibrado. Elaborada con los mejores granos de cacao, ofrece una experiencia gourmet inigualable. Perfecta para los amantes del chocolate intenso.

El pimentón dulce en polvo de la región española de Murcia no sólo impresiona por su sabor dulce y especiado, sino también por su maravilloso color rojo. Tanto el intenso aroma como su color rojo brillante se conservan durante la cocción. El pimentón dulce, especia básica en la cocina española, es imprescindible en la paella, pero generalmente combina...

Chocolate negro 64% cacao y frambuesas cuidadosamente seleccionadas. El chocolate artesano de Pancracio con un ligero matiz afrutado de frambuesa y floral.

Al igual que el pimentón dulce, el pimentón picante se obtiene del molido del pimiento rojo aunque en este caso pimiento picante. Onena envasa uno de los mejores pimentones picantes del mundo, Pimentón picante D.O de la Vera. Su uso es exactamente el mismo aunque dado su sabor picante cambia considerablemente a un sabor más robusto.

Tableta de chocolate 80% de Pancracio: sabor intenso, equilibrado. Elaborada con los mejores granos de cacao, ofrece una experiencia gourmet inigualable. Perfecta para los amantes del chocolate intenso.

Pate de aceituna verde provenzal Hemos decido dar un paso más allá. La fusión de nuestras aceitunas arbequinas verdes y aceite de oliva virgen extra añadiendo un toque mediterráneo, hierbas provenzales y tomate hacen que se convierta en un pate de aromas y sabores intensos. Sin gluten.

Pate de aceituna picante negra de Aragón Utilizamos la aceituna negra de Aragón en su punto optimo de maduración. La guindilla, pimienta negra y aceite de oliva virgen extra hacen el resto para convertir este pate en una delicia para los amantes de los toques picantes. Sin gluten.

Chocolate negro 42% cacao y frutos secos caramelizados. El chocolate artesano de Pancracio con almendra marcona, pistacho nacional y avellana. Una combinación de sabores crujiente que te sorprenderá.

Es una mezcla de especias, que básicamente contiene: cúrcuma, jengibre, pimienta, cilantro, comino y chiles. Estas mezclas de especias que se utilizan en todo oriente varían en ingredientes según los países o regiones.  Uno de los mejores curris al gusto europeo es el “curry London finest”.

Originario del sudeste de Asia, donde se cultiva desde hace mas de 3000 años.  El jengibre es una de las grandes especias culinarias, y es condimento imprescindible en gran número de platos, tanto europeos como orientales. Su sabor, entre limón y pimienta, le convierte en una especia muy versátil, se utiliza tanto en platos salados como sopas, pescados,...

Originaria de la zona mediterránea y Asia occidental. Su uso mas conocido esta en la elaboración de la salsa de mostaza. Sin embargo tiene también otros usos: en grano, da un buen toque en platos marinados y encurtidos, en polvo es un ingrediente fundamental en el roast-beef ingles. Ańadiendo un poco de mostaza molida a la salsa mahonesa, se consigue un...

Originaria de la zona mediterránea y Asia occidental. Su uso mas conocido esta en la elaboración de la salsa de mostaza. Sin embargo tiene también otros usos: en grano, da un buen toque en platos marinados y encurtidos, en polvo es un ingrediente fundamental en el roast-beef ingles. Ańadiendo un poco de mostaza molida a la salsa mahonesa, se consigue un...