En exceptionell utgåva för att fira en magisterexamen. Den Extra extra jungfruolja "Centenarium 10-årsjubileum" av Nobleza del Sur Det är mycket mer än en avvik; Det är en flytande juvel, en hyllning till tid och jord, flaska för de mest krävande gommen.
Ledningen av olivträd centennial
Denna unika betalningsolja är född i hjärtat av Jaén, från Centennial Olive Groves som har varit ekologiskt taget hand om av generationer. Varje droppe av denna picual olja innehåller visdom och styrka hos dessa monumentala träd, vilket resulterar i en olivjuice med oöverträffad komplexitet och personlighet.
Excellence i varje droppe
Sökandet efter perfektion kräver ett stort offer. För att göra en enda liter av detta underverk, väljs de och samlas för hand 14 kilo av de bästa oliverna vid sitt optimala mognad mognad. Denna mycket låga prestanda garanterar en koncentration av aromer och smaker som helt enkelt inte kan hittas i andra oljor.
Tasting Anmärkningar: En sensorisk resa
Förbered dig för en intensiv och elegant upplevelse. "Centenarium" är en förekomst av en intensiv grön, ren och ljus.
- I näsa: Det erbjuder en intensiv fruktig till grön oliv, med örtbanor som påminner om olivlöv, tomat och kronärtskocka.
- I Boca: Entrén är söt och ren, vilket ger ett bittert balans och en progressiv och ihärdig kryddig, karakteristisk för picual sortiment och vittnesbörd om dess höga polyfenol och naturliga antioxidanter.
Provsmakningsförslag
Detta är en extra jungfruolja som ska njutas i rå, där den kan lysa med all sin intensitet. Det är den perfekta slutliga touchen för:
- Toast med ett bra hantverksbröd och riven tomat.
- Sallader, carpecios av kött eller fisk och grönsakskrämer.
- Härdade ostar, grillade kött eller vit ångad fisk.
- Bara för att smaka ensam, som en provsmakning, att uppskatta alla dina nyanser.
Missa inte chansen att njuta av det här Årsdag Edition, Limited and Numbered. En skatt för sinnena och en oförglömlig gåva för någon haute gastronomi älskare.