Comme si ça sentait ! Comment ça goûte ! Chaque année la première huile d'olive de la nouvelle récolte venir à nous et nous ouvrons la première bouteille, nous ne pouvons que facilement détourner notre nez de l'ouverture de la bouteille. Parce que l'odeur qu'une huile d'olive fraîche se dégage est unique. L'huile d'olive de la saison 2023/2024 n'est pas une exception.
Le premier lot d'un de nos producteurs d'huile d'olive vient d'arriver et nous ne pouvons guère nous attendre délicieuses vertus parfumées d'huile d'olive au goût. S'il y a une augmentation trop sucrée, fraîche et aromatique, elle doit être appelée huile d'olive de la nouvelle récolte. Huile d'olive fraîche de haute qualité, qui contient encore tous ses merveilleux parfums et saveurs ainsi que les ingrédients actifs sains jusqu'au dernier nanogramme, n'est par rien à mordre.
Qui êtes-vous la première huile d'olive de grande classe de la nouvelle récolte certes, a la certitude: plus sain n'est pas. Les ingrédients sains de l'huile d'olive virgen sont complètement absorbés par la lumière et par le contact avec l'oxygène ou avec la chaleur. C'est tout huile d'olive de haute qualité la saison 2023/2024 emballé dans une bouteille sombre et bien fermée et il est stocké cool, ce processus va très lentement, mais il ne peut pas être arrêté complètement.
Avec un stockage optimal, vous pouvez toujours profiter d'un merveilleux bouquet, d'un goût merveilleux et de nombreux ingrédients sains même après une année d'ouverture de la bouteille d'huile d'olive. Cependant, essayez la même huile d'olive de la nouvelle récolte en même temps, vous remarquerez une différence. Malgré le meilleur stockage, votre huile d'olive de première classe de l'année précédente a perdu une certaine fraîcheur.
Chaque jour, chaque heure et chaque minute, les phénols sains et les arômes magnifiques construisent une petite morsure. Si vous voulez obtenir un maximum de parfum, d'arôme et d'ingrédients actifs sains, vous choisissez la nouvelle récolte et la huile d'olive fraîche de saison 2022/2023. Attrape-toi ! L'huile d'olive fraîche ne peut être submergée.
Quand il y a la première huile d'olive de la saison 2023/2024, vous ne pouvez jamais prédire exactement. Parce que le temps de récolte dépend de divers facteurs. Parce qu'il est plus chaud et ensoleillé dans certaines régions que dans d'autres, les olives y mûrissent plus tôt. Pour obtenir une huile d'olive de haute qualité, le fruit doit donc être récolté plus tôt. Bien sûr, le climat général joue un rôle majeur. Dans un an avec peu de soleil et beaucoup de froid Olives rester plus longtemps sur l'arbre qu'en été ensoleillé.
Et les variétés d'olive déterminent également le temps de récolte optimal. Parce que dans certaines variétés les ingrédients actifs sains sont dégradés plus rapidement - parce que ce processus commence à l'arbre pendant la période de mûrissement - les fruits pour un virus d'huile d'olive de haute qualité sont prélevés de l'arbre à un moment supplémentaire. D'autres variétés d'oliviers, d'autre part, sont plus stables et restent au soleil pendant quelques semaines de plus.
Le producteur d'olive reconnaît le bon moment pour la récolte d'olives Couleur des olives Des fruits. Il doit le réexaminer chaque année et inspecter ses oliviers avec précision. Nous spanish-oil.com travailler exclusivement avec des fabricants qui vendent des huiles supérieures et placer la plus grande valeur sur la qualité. Nous savons donc qu'à partir de la mi-octobre avec le première huile d'olive de la nouvelle récolte. Pour la saison des olives commence mi-octobre avec les premières variétés et se termine en février.
À propos : Plus les olives restent sur l'arbre, plus les ingrédients actifs sont sains, mais plus le rendement d'huile est élevé. Cela signifie en retour: les oliviers qui veulent offrir une huile de haute qualité doivent couper en quantité. Une huile d'olive fraîche de grande classe est parce qu'il y en a moins, donc toujours un peu plus cher qu'une huile d'olive obtenue à partir de fruits entièrement mûrs.
Quand le temps est venu Huile d'olive de la nouvelle récolte de plus en plus, nous tremblons avec nos fabricants et les garder les pouces que cette année le temps joue également. Pour quoi s'il commence à pleuvoir le jour de la récolte prévu? Dans ce cas, il pourrait arriver que les fruits sucent avec beaucoup d'eau et la plupart de leurs ingrédients précieux ont été perdus pendant le processus de traitement.
Et si elle s'étouffe le jour de la récolte et que le vent souffle les olives de l'arbre ? Une grande partie de la récolte a été perdue. Pour huile d'olive de première classe les fruits ne sont jamais recueillis du sol. Trop grande est la possibilité que ces olives soient endommagées et gâchent l'huile d'olive de haute qualité.
Si vous obtenez la première huile d'olive de la saison 2023/2024 de nous, cependant, tout s'est bien passé. Les producteurs d'oliviers pourraient apporter les fruits sains rapidement et en toute sécurité au moulin et vous pouvez acquérir un virga d'huile d'olive unique et fraîche. Nous sommes heureux avec nous et les producteurs d'huile d'olive et profitez de l'huile d'olive merveilleusement aromatique et saine de la nouvelle récolte!