Dit is een naaste familielid van Oregan, maar het is gevoeliger en zachter dan dat. Het verschijnt in veel Franse en Italiaanse gerechten, vooral in tomatensaus, pizza's, Vinager Dressings, Aubergines en Pasta.

Er zijn veel mint-variëteiten (rond 600) en ze worden gebruikt, zijn zadige gerechten en in zoete. De meest voorkomende variëteiten in koken zijn "Piperita peppermint" en munt. "Piperita Peppermint" wordt gebruikt in planteninfusies, salades, citroen-desserts en gebak.

Het is oorspronkelijk uit de Middellandse Zee en West-Azië. Het bekendste gebruik ervan is voor de uitwerking van mosterdsaus. Het heeft echter ook andere toepassingen: graanmosterd geeft een mooie smaak aan gemarineerde gerechten en augurken, poedermosterd is een essentieel ingrediënt van het Engels Roast-Beav. Een kleine poedervormige mosterd toevoegen...

Het is oorspronkelijk uit de Middellandse Zee en West-Azië. Het bekendste gebruik ervan is voor de uitwerking van mosterdsaus. Het heeft echter ook andere toepassingen: graanmosterd geeft een mooie smaak aan gemarineerde gerechten en augurken, poedermosterd is een essentieel ingrediënt van het Engels Roast-Beav. Een kleine poedervormige mosterd toevoegen...

Nootmuskaat is het zaad van een tropische boom, oorspronkelijk van "de Molukcas". Het wordt bovenal gebruikt om zoetigheid, snoep, puddingen, stoten, sauzen, zoals "Bechamel" te zien. Het is uitstekend met aardappelpuree, met spinazjes en met een aantal Italiaanse pasta's.

Nootmuskaat is het zaad van een tropische boom, oorspronkelijk van "de Molukcas". Het wordt bovenal gebruikt om zoetigheid, snoep, puddingen, stoten, sauzen, zoals "Bechamel" te zien. Het is uitstekend met aardappelpuree, met spinazjes en met een aantal Italiaanse pasta's.

Het heeft veel gemeen met Marjoram, hoewel de smaak sterker is. Het is de smaak, is de typescentie van pizza, en zoals het geval is met Marjoram, wordt het gebruikt in Vinager Dressings, pasta's, aubergines, zeevruchten en salades.

Het is misschien wel de meest populaire aromatische plant in Spanje, hoewel het wordt gebruikt en over de hele wereld gecultiveerd. Het geeft een frisse smaak aan de sauzen, salades, omeletes, eieren, rijst, zeevruchten, verse kazen, vlees en poultries en het geeft bovenal een vleugje kleur aan elk gerecht.

Dit is een van de oudste bekende specerijen en het gewicht is betaald in goud. Om zwarte peper te verkrijgen, worden de korrels verzameld wanneer ze nog groen zijn en ze zijn uitgedroogd. Terwijl ze drogen, worden de granen zwart. Witte peper komt van granen die al gerijpt zijn en van een rode kleur. Thay zijn gedrenkt in water gedurende 3 of 4 dagen en...

Dit is een van de oudste bekende specerijen en het gewicht is betaald in goud. Om zwarte peper te verkrijgen, worden de korrels verzameld wanneer ze nog groen zijn en ze zijn uitgedroogd. Terwijl ze drogen, worden de granen zwart. Witte peper komt van granen die al gerijpt zijn en van een rode kleur. Thay zijn gedrenkt in water gedurende 3 of 4 dagen en...

Dit is een van de oudste bekende specerijen en het gewicht is betaald in goud. Om zwarte peper te verkrijgen, worden de korrels verzameld wanneer ze nog groen zijn en ze zijn uitgedroogd. Terwijl ze drogen, worden de granen zwart. Witte peper komt van granen die al gerijpt zijn en van een rode kleur. Thay zijn gedrenkt in water gedurende 3 of 4 dagen en...

Dit is een van de oudste bekende specerijen en het gewicht is betaald in goud. Om zwarte peper te verkrijgen, worden de korrels verzameld wanneer ze nog groen zijn en ze zijn uitgedroogd. Terwijl ze drogen, worden de granen zwart. Witte peper komt van granen die al gerijpt zijn en van een rode kleur. Thay zijn gedrenkt in water gedurende 3 of 4 dagen en...

Dit is niet echt een peper, maar liever de rozenbessen van een Zuid-Amerikaanse boom. Het is heel moeilijk om het buiten zijn landen van herkomst tegen te komen. De smaak is een beetje harsachtig en kan worden toegevoegd aan bijna elk gerecht, meer voor zijn kleur dan voor zijn smaak.

Dit is een van de oudste bekende specerijen en het gewicht is betaald in goud. Om zwarte peper te verkrijgen, worden de korrels verzameld wanneer ze nog groen zijn en ze zijn uitgedroogd. Terwijl ze drogen, worden de granen zwart. Witte peper komt van granen die al gerijpt zijn en van een rode kleur. Thay zijn gedrenkt in water gedurende 3 of 4 dagen en...

De naam betekent "Sea Dauw" in het Latijn en het is een typische mediterrane plant. Het heeft een sterke intense smaak, maar tegelijkertijd een aangename. In Italië is het de voorkeursinstallatie die op rundvlee, pluimvee en lam wordt gebruikt, vooral wanneer gekookt in wijn, olijfolie en knoflook. Het geeft een speciale aanraking aan de "Paella", een...

Onena, 100% natuurlijke kruiden sinds 1973.

Dit is een de belangrijkste culinaire planten in de Europese keuken. Het heeft een mooie smaak en combineert heel goed met andere aromatische kruiden. Het helpt om vet voedsel te verteren, dus het gebruik met lam, varkensvlees of eend is vooral geschikt. Het verhoogt de smaak van tomatensauzen, soepen, groenten, gekookte gerechten en brood.

De plant komt uit een klimmer die uit Mexico komt. De peulen zijn de niet-gereizigde vruchten van deze orchidee. De pods hebben geen aroma totdat ze genezen zijn. Deze pods worden verzameld en licht getoeld in vaten die binnen met wol worden versterkt. Daarna worden ze in de zon gedroogd totdat ze hun karakteristieke aroma en kleur bereiken. Dit proces...

De plant komt uit een klimmer die uit Mexico komt. De peulen zijn de niet-gereizigde vruchten van deze orchidee. De pods hebben geen aroma totdat ze genezen zijn. Deze pods worden verzameld en licht getoeld in vaten die binnen met wol worden versterkt. Daarna worden ze in de zon gedroogd totdat ze hun karakteristieke aroma en kleur bereiken. Dit proces...

Het kruid van wijsheid en een robuuste smaak. Salvia biedt een intense, aardse en kamphoring, ideale, ideale inkomsten, gebraden vullingen en klassieke Italiaanse pasta met boter. Een aanraking van de meest traditionele Europese keuken.

De diepste en meest natuurlijke zoetheid van een millennium wortel. Legale Onena Het biedt een onmiskenbare, bitterzoete en aromatische smaak, ideaal om geruststellende infusies te creëren die de keel verzachten en een gastronomische aanraking en verrassend zijn voor vleesgerechten en desserts.

Een onweerstaanbare combinatie van Pancracio's chocolade-maken traditie. Deze melkchocoladebar met amandelen en oranje balanceert de romigheid van de chocolade met knapperige stukjes geroosterde amandel en de citrusachtige vleugje oranje. Een tijdloze klassiek met een levendige aanraking.

Een gewaagde en heerlijke combinatie van smaken. De Pancracio Melkchocoladebar met gember en pinda balanceert de romigheid en zoetheid van de chocolade met de pittige, frisse schop van gember en de zoute crunch van pinda's. Een unieke en onvergetelijke ervaring voor avontuurlijke smaakpapillen.

Ontdek de genot van Pancracio's Dark Chocolate Swiss Rocks. Crunchy stukjes amandel en granen komen samen in een heerlijke bijten gecoat in hoogwaardige donkere chocolade. Een ambachtelijk dessert met een onweerstaanbare textuur en smaak.

Donkere chocolade 42% cacao en gekarameliseerde noten. Pancracio's ambachtelijke chocolade met Marcona-amandelen, nationale pistache en hazelnoot. Een knapperige smaakcombinatie die je zal verrassen.

Een bewaardergastronomische schat in een traditionele amfora. Deze uitzonderlijke extra vierge olijfolie, doordrenkt met het bedwelmende en exclusieve aroma van witte truffel, is een luxe voor het gehemelte gepresenteerd in een uniek pakket dat zijn essentie beschermt en geschiedenis oproept.

Earless Power en onmiskenbaar aroma van zwarte truffel, vastgelegd in een uitzonderlijke extra vierge olijfolie. Een paar druppels van deze gastronomische kruiden Finca la Barca Ze zijn genoeg om elke pastagerecht, eieren of vlees in een authentieke luxe ervaring te transformeren.

Awards van Almazaras de la Subbetica In tests en wedstrijden

Ontdek de exclusieve wereld van luxe met onze "Truffelliefhebber" olieset, ideaal voor fijnproevers en degenen die hunkeren naar buitengewone smaakervaringen. Deze set gepresenteerd door spanish-oil.com combineert de voortreffelijke verfijning van truffels met Olijfolie van hoge kwaliteit om uw koken en verwennen uw zintuigen te verrijken. Met een...

De **O-Med Sherry Vinegar ** is een uitzonderlijk product uit Andalusië, Spanje, onderscheiden door zijn rijke en complexe smaak. Ideaal voor het verbeteren van de smaak van voedsel, deze azijn weerspiegelt de essentie van de Spaanse traditie en culinaire uitmuntendheid.

De O-Med Cava azijn is een fijne delicatesse van Andalusië, Spanje, perfect voor Haute Cuisine. Met zijn elegante en gebalanceerde smaakprofiel, verbetert het salades, marinades en sauzen, het toevoegen van een sprankelende aanraking.

De **O-Med Pedro Ximénez Vinegar **, gemaakt van druiven met dezelfde naam in Andalusië, Spanje, maakt indruk met zijn zoete complexiteit en diepte. Ideaal voor fijnproevers die hun gerechten willen verfijnen met een vleugje luxe.

De O-Med Moscatelazijn, afkomstig uit Andalusië, Spanje, biedt een ongeëvenaarde smaakervaring. De zorgvuldige productie van geselecteerde Moscatel-druiven geeft het een uniek aroma dat een prachtige aantekening aan gerechten toevoegt.

Samenvatting: de **O-Med Cider Vinegar ** combineert de frisheid en natuurlijkheid van zongerijpige appels uit Andalusië, Spanje. De oorsprong garandeert een pure en authentieke smaakervaring, perfect voor het verbeteren van een breed scala aan gerechten.

Het elegante en vers O-Med Rosé-azijn komt uit de zonnige regio van Andalusië, Spanje. De productie is gebaseerd op biologische landbouwmethoden die een hoogwaardig product garanderen. Deze azijn is perfect voor het raffineren van salades en sauzen, waardoor een prachtige, fruitige notitie voor elk gerecht wordt gebracht.

O-Med Cabernet Sauvignon Azijn, geproduceerd in Andalusië, Spanje, onderscheidt zich door zijn diepe, complexe smaak. Ideaal voor het verfijnen van sauzen en saladedressings, dit azijn Biedt een voortreffelijk evenwicht tussen de zuurgraad en de karakteristieke smaken van Cabernet Sauvignon.