L'erba di saggezza e sapore robusto. Salvia offre un intenso, terroso e campionato, ideale, guadagni ideali, riempimenti arrosto e classica pasta italiana con burro. Un tocco della cucina europea più tradizionale.
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L'erba che "salva" e dà sapore. Il cui nome in latino, salvare, significa "salvare" o "guarire", il Salvia di spezie Onena È una delle piante aromatiche con più carattere e tradizione in Europa, apprezzata dal suo profumo penetrante e dalla sua capacità di migliorare i piatti più energici.
Salvia ha un sapore inconfondibile, caldo e leggermente piccante, con Note che ricorda Pine, Eucalyptus e uno sfondo terroso molto aromatico. È un'erba potente, quindi una piccola quantità è sufficiente per profumare una preparazione completa. La sua robustezza lo rende ideale per una lunga cottura, dove lentamente libera tutta la sua essenza.
È un pilastro in molte delle gustose cucine d'Europa. Brillare soprattutto a:
Oltre ai suoi usi culinari, l'infusione di Salvia è un rimedio tradizionale molto apprezzato, specialmente nei mesi freddi, con le sue noide proprietà per alleviare l'inconveniente di una gola.
Con il Saggio Onena, hai nella tua dispensa il gusto robusto e tradizionale della vecchia Europa. Il tocco perfetto per la tua pasta, arrosto e piatti più confortanti.
