Nasiona gorczycy białej o mocnym, lekko pikantnym aromacie stanowią podstawę każdego sosu musztardowego, ale służą również do przyprawiania wielu potraw. Uzupełniają marynaty octowe (sauerbraten, pikle), uzupełniają dania mięsne (rostbef) i nadają majonezowi szczególnie aromatyczny akcent. Zmiażdżenie nasion gorczycy przed przetworzeniem ułatwia dozowanie, ale nie jest koniecznością.
Darmowa wysyłkaDarmowa wysyłka dla zamówień powyżej 70 €. 3-5 dni
Pakiet chronionyOpakowanie odporne na stłuczenie
Produkt w 100% hiszpańskiWyprodukowano i wysłano z Hiszpanii
Pochodzenie całej postaci i świądu musztardy. 0 Musztarda w ziarna przypraw Onena Jest to nasion w najczystszym stanie, mały skarb oskarżony o potencjał smakowy, który jest zwolniony, aby przekształcić ogórki, marynowane i sosy.
W przeciwieństwie do innych przypraw, magia musztardy w ziarnie znajduje się w jego ukrytym smaku. Całe nasienie jest miękkie i ziemskie, ale gdy pęknie lub wchodzi w kontakt z cieczą, uwalnia jego związki do tworzenia tego Pikantny, intensywny i penetrujący smak Tak charakterystyczny. Pozwala to na całkowitą kontrolę nad intensywnością potraw.
Całe ziarno jest bohaterem wielu tradycyjnych opracowań:
Aby uzyskać chłodniejszy i potężny proszek musztardowy, po prostu skupić się ziarna w szlifierce przypraw lub w moździerzu. Ten proszek jest idealny do:
Z Musztarda Onena, Masz całkowitą kontrolę smaku. Użyj go całkowicie do tekstury i odebrać, lub muell, aby uwolnić całą swoją pikantną moc. Podstawową przyprawę dla prawdziwych twórców smaków.
