Olivenöl Elizondo Nº3 Picual mit Geschenkbox 500 ml

Elizondo Nº3 Picual mit Geschenkbox 500 ml ist ein hochwertiges Olivenöl extra vergine aus Jaén, das aus Picual-Oliven hergestellt wird, die zu Beginn der Erntesaison geerntet werden. Die frühe Ernte ermöglicht ein EVOO mit ausgeprägt grünem Charakter, hoher aromatischer Intensität und bemerkenswerter Frische.

Das sensorische Profil wird von intensiver grüner Fruchtigkeit geprägt. In der Nase zeigen sich Aromen von frisch geschnittenem Gras, grünem Apfel, Tomatenblatt und Feigenblatt. Am Gaumen präsentiert sich das Öl strukturiert und ausgewogen, mit moderater Bitterkeit und Schärfe. Im Abgang kommen angenehme Mandelnoten und eine gute Länge hinzu.

Die Picual-Oliven werden noch grün geerntet und anschließend schnell zur Ölmühle transportiert, damit ihre natürlichen Aromen und Eigenschaften möglichst vollständig erhalten bleiben. Das Öl wird durch Kaltextraktion und ausschließlich mit mechanischen Verfahren gewonnen, wodurch die Frische und der charakteristische Sortencharakter bewahrt werden.

Picual wird besonders wegen seiner Intensität, Stabilität und aromatischen Vielfalt geschätzt. Bei Elizondo Nº3 zeigt sich die Sorte mit einem klaren und ausgewogenen Profil, das sowohl pur als auch in zahlreichen kulinarischen Zubereitungen überzeugt.

Das Olivenöl eignet sich besonders für Brot und Toast, Tomaten, Salate, Gemüse, kalte Suppen, Käse und weißen Fisch sowie für Gerichte, bei denen hochwertiges Olivenöl geschmacklich im Mittelpunkt stehen soll. Sein grüner, aromatischer Charakter verleiht Speisen zusätzliche Tiefe.

Die 500-ml-Flasche wird in einer eleganten Einzelverpackung präsentiert, die den Premium-Charakter des Produkts unterstreicht und es zu einer attraktiven Geschenkidee macht. Elizondo Nº3 Picual verbindet den charakteristischen Geschmack eines Picual-Olivenöls aus Jaén mit einer hochwertigen Präsentation.