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    Aceite de Oliva Mueloliva Picuda 5 L
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    Aceite de Oliva Mueloliva Picuda 5 L
    Aceite de Oliva Mueloliva Picuda 5 L

    Aceite de Oliva Mueloliva Picuda 5 L

    El aceite de oliva elaborado con la variedad picuda es uno de las más apreciados gracias a sus increíbles propiedades organolépticas. Este formato ahorro es perfecto para todos los usos, disfruta de la variedad picuda recolectada de olivos centenarios de las sierras de la Subbetica a un precio único y en un formato ideal para la conservación.

    Unidades
    • 1 lata
    • Caja de 3 latas
    Cosecha
    • 2021/2022
    36,27 €
    Impuestos incluidos

     

    Mueloliva Picuda en bidón de 5 litros

    ¿Sabes a qué sabe el sol español y cómo huele el viento cuando sopla entre olivos centenarios? Mueloliva Picuda tiene estos sabores listos para ti. Porque el aceite de oliva virgen extra de alta calidad no sólo se produce en Priego de Córdoba, sino que también se elabora a partir de las aceitunas típicas de la región prensadas. El varietal Mueloliva Picuda refleja a la perfección el clima cálido de Andalucía y la llanura afrutada al pie de las Sierras Subbéticas, tanto en sabor como en aroma.

    El aceite de oliva de afrutado medio sabe tan bien para los recién llegados al aceite de oliva como para los conocedores e impresiona con su sabor equilibrado pero especiado. La Mueloliva Picuda andaluza no sólo es conocida y querida en toda España. La empresa familiar, que existe desde 1942, exporta a todo el mundo. Y como la calidad en lugar de la cantidad ha sido el lema de Mueloliva durante más de 70 años, el aceite de oliva virgen extra único Picuda ha ganado repetidamente premios nacionales e internacionales.

    Mueloliva Picuda en lata de alto rendimiento de 5 litros está especialmente indicado para familias en las que el zumo de aceituna puro está en el menú diario como condimento básico y para grandes consumidores de aceite de oliva. Restaurantes con una cocina saludable y de lujo y particulares que comen según la sana dieta mediterránea gustan de acceder al económico bidón de 5 litros de Mueloliva.

    La variedad de aceituna andaluza Picuda

    La aceituna Picuda debe su nombre a una forma poco habitual. Porque donde otras aceitunas son ovales redondeadas, la picuda tiene una pequeña punta que se asemeja a un pico (= pico español). La variedad de aceituna típica de Andalucía es de color púrpura oscuro cuando está madura. Sin embargo, para el aceite de oliva virgen extra de primera clase de Mueloliva, se retira del árbol antes de que se complete el proceso de maduración. Cada año, los olivareros tienen que determinar el momento exacto de la cosecha, necesario para obtener un aceite de oliva maravillosamente aromático. Después de todo, el aceite de oliva virgen extra terminado no solo debe tener un sabor único, sino que también debe contener todos los ingredientes activos saludables de la aceituna Picuda.

    Un alto contenido en ácido linoleico es típico de la aceituna Picuda. También tiene mucha vitamina E y es rica en polifenoles. Con un consumo diario regular de unos 50 mililitros del aceite de oliva virgen extra de alta calidad, tal y como recomienda la dieta mediterránea, esto supone para ti las siguientes ventajas:

    • Se previene la obstrucción de las arterias y, por lo tanto, enfermedades como ataques cardíacos o accidentes cerebrovasculares.
    • Se reduce la oxidación de grasas en el torrente sanguíneo.
    • La regulación del nivel de colesterol es compatible porque el colesterol malo disminuye y el colesterol bueno aumenta.
    • La presión arterial alta se contrarresta y
    • el sistema inmunológico del cuerpo se fortalece.

    Los olivareros de Mueloliva se esfuerzan mucho para que disfrutes de todos estos beneficios. Porque solo con un cuidado amoroso y concienzudo de los olivos, con una cosecha concienzuda y rápida, con un procesamiento meticulosamente preciso y rápido y una higiene meticulosa durante el almacenamiento, se pueden conservar tanto los ingredientes saludables y de alta calidad como los aromas incomparables.

    Mueloliva Picuda, monovarietal y aromática

    Tan pronto como abra la lata, sabrá por qué Mueloliva Picuda es un éxito entre expertos y consumidores de todo el mundo. Porque las propiedades organolépticas de este zumo puro de aceituna son únicas. Puedes esperar el aroma agrio de las aceitunas verdes y maduras, el olor de la hierba recién cortada, las hierbas y las hojas verdes, así como el aroma afrutado de las manzanas y los plátanos.

    En boca, el aceite superior desarrolla inicialmente un ligero dulzor, que se convierte en un amargor débil pero típico en el paladar y luego se apaga con un sutil picante en la garganta. Queda en boca un agradable sabor ligeramente almendrado. Mueloliva Picuda es un zumo de aceituna puro, sobre todo dulce, delicado, fresco y agradable al paladar con un aroma afrutado.

    Para que la inigualable Mueloliva Picuda conserve todo su aroma y alto valor durante mucho tiempo en casa, debes almacenarla profesionalmente. Tenga en cuenta lo siguiente:

    1. Debido a que una lata de 5 litros no se puede usar tan rápido, llene una pequeña cantidad de aceite de alta calidad en una botella de vidrio oscura de 0,5 litros con el tapón de rosca. En primer lugar, esto tiene la ventaja de que el aceite de oliva se puede verter y dosificar más fácilmente y, en segundo lugar, entra menos oxígeno en el recipiente de aceite de oliva.
    2. Asegúrese de que tanto el bote de 5 litros como la pequeña botella de vidrio de 0,5 litros estén bien cerrados después de cada uso.
    3. Para proteger el recipiente del calor, colóquelo en el sótano, en la despensa o en un mueble bajo de la cocina.
    4. Si es posible, mantenga el aceite de oliva en la botella de vidrio lejos de la estufa.

    Así usamos 5 litros de aceite de oliva premium

    Para poder disfrutar de todos los maravillosos matices de sabor de Mueloliva Picuda en toda su dinámica, es absolutamente necesario probar este aceite de oliva único en crudo. Rociado sobre un trozo de pan blanco fresco, desarrolla su maravilloso sabor a la perfección.

    El zumo de aceitunas se puede servir como dip con un entrante o como un pequeño tentempié en el medio. En el aderezo para ensaladas, completa ensaladas de hojas y ensaladas mixtas. Refina una abundante ensalada de patata y complementa idealmente la ensalada ligera de arroz. Mueloliva Picuda es la guinda del pastel cuando se trata de unas deliciosas verduras a la parrilla. Corona tus platos de pasta con una nota ligeramente especiada y le da el broche final al pescado frito.

    Por supuesto, el aceite de oliva andaluz no debe faltar en una típica sopa fría española y como se puede sacar con una cuchara de 5 litros, también se debe utilizar el aceite aromático para la conservación. El excelente aceite de oliva virgen extra es ideal tanto para queso de oveja en escabeche como para tomates secos o ajos pelados.

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    Volumen
    5 Litros
    Campaña cosecha
    2021/2022
    Origen
    Priego de Córdoba, Provincia de Córdoba - España
    Calidad
    Aceite de Oliva Virgen Extra
    Variedad de aceituna
    100% Picuda
    Cultivo ecológico
    No
    Coupage
    Monovarietal
    Prensado
    Extracción/prensado en frío
    Acidez
    0,2
    Color
    Verde-amarillo
    Frutado
    Frutado medio
    Aroma
    Aroma de gran intensidad, se aprecian notas de hierba recién cortada, manzana y plátano.
    Sabor
    La entrada en boca es dulce con un ligero picante y amargo medio.
    Recolección
    Mecánica, vibración con paraguas y manual, vareo.
    Filtrado
    Si
    Sugerencias de consumo
    Esta variedad aromatiza los platos más que muchas otras variedades de aceite de oliva. El condimento ideal para uso en frio, ensaladas, verduras cocidas y a la plancha, pastas, pescados.. un sinfín de propuestas.
    Ean13 - Referencia
    - 8411342002355
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