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Aceite de Oliva Señoríos de Relleu medium 500ml

Este aceite de oliva virgen extra no te dejara indiferente. Los suelos calcáreos y arcillosos junto al mediterráneo y el coupage de variedades autóctonas lo hacen único.

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Aceite de oliva virgen extra

Descripción
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Volumen

500 ml

Campaña cosecha

2022/2023

Origen

Relleu, Provincia de Alicante - España

Calidad

Aceite de Oliva Virgen Extra

Variedad de aceituna

100% Coupage

Cultivo ecológico

Coupage

30% Changlot Real 20% Alfafara 50%Arbequina, Manzanilla Villalonga, Blanqueta, y Genovesa

Acidez

0,1

Color

Dorado con un toque verde

Frutado

Frutado medio

Aroma

Notas frescas a hierba verde recién cortada y almendra.

Sabor

En boca tiene una presencia suave con un toque amargo y algo más de intensidad de picor. Tiene una persistencia media.

Recolección

Mecánica con vibrador y vareo.

Filtrado

Sugerencias de consumo

Ideal para acompañar a verduras en crudo o hervidas, pescados grasos, carne guisada o estofados, risotto, pasta y queso.

Ean13 - Referencia

8437011501028 - 8437011501028

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