Aceite de Oliva Rincón de la Subbetica Hojiblanca 500ml

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Aceite de Oliva Ecológico Rincón de la Subbetica Hojiblanca 500ml

El aceite de Oliva Virgen Extra más premiado del mundo, mas de 170 premios a nivel nacional e internacional, es el fruto del trabajo de más de 4000 familias.

Fabricante: Almazaras de la Subbetica

Referencia:

Campaña cosecha: 2020/2021

Premios

CONSEJO OLEÍCOLA INTERNACIONAL MARIO SOLINAS SOL D’ORO (ITALIA) MINISTERIO DE AGRICULTURA, ALIMENTACIÓN Y MEDIO AMBIENTE FLOS OLEI FLOS OLEI 100/100 Der Feinschmecker Oilio Award Terraolivo Les médailles Gourmet Paris “Gourmet d’Or” Los Angeles Extra Virgin Olive Oil Competition Gold Olive Japan Olive Japan Gold Olive Japan Silver Olive Japan bronze NEW YORK INTERNATIONAL OLIVE OIL COMPETITION LONDON INTERNATIONAL OLIVE OIL COMPETITION Biofach Olive Oil Award Olive Oil Award - Zurich Olive Oil Award - Zurich - Gold Award OLIVE D’OR CANADA Biol Prize Ecotrama Oro - concurso internacional de aceite de oliva virgen extra ecológico Ecotrama Plata - concurso internacional de aceite de oliva virgen extra ecológico Ecotrama - concurso internacional de aceite de oliva virgen extra ecológico TerraOleum Jaén - Premio del museo activo del aceite de oliva TerraOlivo IOOC Israel EVOOLEUM - World’s TOP 100 Extra Virgin Olive Oils Sabor de Malaga DOP Aceite de La Rioja Oli de Mallorca QvExtra SIQEV Reyno Gourmet Navarra DOP - Denominación de Origen Protegida

Ficha técnica

Origen	Carcabuey, Provincia de Córdoba - España
Volumen	500 ml
Variedad de aceituna	100% Hojiblanca
Calidad	Aceite de Oliva Virgen Extra
Cultivo ecológico	Sí
Campaña cosecha	2020/2021
Prensado	extracción prensado en frío
Acidez	0,16
Color	Amarillo-verdoso
Frutado	Frutado intenso
Aroma	Gran cantidad de matices nos muestran su complejidad, Sensaciones a hierba recién cortada, hierbabuena y tomillo, recuerdos frutales y cítricos, notas de tomatera.
Sabor	Tiene una entrada muy dulce en boca, sabor a almendra verde con picor y amargor de media intensidad. equilibrado, largo, persistente, no deja indiferente al consumidor.
Recolección	Manual y vareado.
Filtrado	Si
Sugerencias de consumo	Tostadas, ensaladas mixtas y de tomate, pescado azul y carnes, crudo en general.