Azafran hebra Onena 1g - Especias - Onena
    Azafran hebra Onena 1g - Especias - Onena
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    Azafran hebra Onena 1g

    5 Opiniones

    Es la especia más cara del mundo, su elevado coste se debe a su laborioso proceso de secado, a que sus estigmas sean muy ligeros (1200 estigmas equivalen a 10 grs) y a que deban de ser recogidos a mano.

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    Originario de Asia menor los egipcios y romanos lo utilizaban como tinte, para perfumes y para sus vinos y alimentos. Fue introducido en España en el siglo IX, fue en las tierras de la Mancha donde tuvo su mayor auge y en la actualidad el azafrán de la Mancha esta considerado como el mejor del mundo por su aroma y calidad de coloración.

    Es un ingrediente clave en los platos de arroz y pescado. Especias Onena envasa siempre azafrán en hebra de la Mancha.

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    Origen
    España
    Volumen
    1 g
    Ean13 - Referencia
    8421547007291 - 8421547007291 - 1g
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    5 Opiniones
    Angenehme Frische. Lässt sich gut dosieren.
    Por Andrea
    Frisch gemahlenes Aroma. Lässt sich gut dosieren.
    Por Manu C.
    Intensiver Duft. Schmeckt in vielen Gerichten.
    Por Guenter
    Gute Körnung. Schmeckt in vielen Gerichten.
    Por Bruno
    Angenehme Frische. Schmeckt in vielen Gerichten.
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                      Es quizás la planta aromática mas popular de Espańa, aunque se utiliza y cultiva en todo el mundo. Da un sabor fresco a las salsas, ensaladas, tortillas, huevos arroces, marisco, quesos frescos carnes y aves, y en definitiva para da un elegante  toque de color a cualquier plato.
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                            Es una de las especias conocidas desde mas antiguamente y por ella se llegó a pagar su peso en oro.  Para obtener la pimienta negra se recolectan los granos aun verdes y se secan, es en el proceso de secado cuando los granos se vuelven negros. La pimienta blanca procede de los granos ya maduros que son rojos, estos se ponen en remojo durante tres o...
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                              Es uno de los condimentos vegetales más útiles de que dispone el cocinero. Hay cientos de tipos de cebollas, que varían en color, sabor y tamaño. Normalmente se utiliza la cebolla común, apropiada para los guisos de cocción larga. Su utilización es similar a la de la cebolla fresca.
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                                Son las bayas de un pequeño arbusto de hoja perenne, que crece espontáneamente en el hemisferio norte. Su delicado aroma y su sabor agridulce es excelente para preparar platos de caza, sobre todo el venado y el jabalí. Es muy utilizado en escabeches, salsas, asados, rellenos, choucroűte. Además es un ingrediente imprescindible en la elaboración de la...
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                                    Su nombre viene dado por su forma. Tiene su origen en las Molucas ( islas de las especias ) y son los capullos antes de florecer del clavero o giroflé. El clavo se suele utilizar entero, pero en poca cantidad ya que tiene una gran fuerza.
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                                            5 Opiniones
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                                            Paté de aceituna negra La Masrojana 100g - Paté de aceitunas - La Masrojana Paté de aceituna negra La Masrojana 100g - Paté de aceitunas - La Masrojana 2
                                              Paté de aceitunas
                                              Paté de aceituna negra La Masrojana 100g
                                              La Masrojana
                                              8420642000060
                                              4,09 €
                                              4 Opiniones
                                              Pate de aceituna picante negra de Aragón Utilizamos la aceituna negra de Aragón en su punto optimo de maduración. La guindilla, pimienta negra y aceite de oliva virgen extra hacen el resto para convertir este pate en una delicia para los amantes de los toques picantes. Sin gluten.
                                              Aceite de Oliva Ecológico Finca la Torre Arbequina Aceite de Oliva Ecológico Finca la Torre Arbequina 2
                                                Aceite Bio
                                                Aceite de Oliva Ecológico Finca la Torre Selección Arbequina 500ml
                                                Finca la Torre
                                                8437011958051
                                                19,63 €
                                                11 Opiniones
                                                Una de las Arbequinas más valoradas del mundo, con todo el carácter de los aceites de Finca la Torre, la almazara mas emergente a destacar a nivel mundial. Disfruta de este aceite rico en polifenoles. Premios de Finca la Torre
                                                Aceite Oro Bailen Reserva familiar Arbequina Aceite Oro Bailen Reserva familiar Arbequina 2
                                                  Aceite de oliva virgen extra
                                                  Aceite de Oliva Oro Bailen Reserva familiar Arbequina 500ml
                                                  Oro Bailen
                                                  8437009466131
                                                  15,79 €
                                                  6 Opiniones
                                                  La Arbequina, una de las variedades más demandadas del mundo, Oro Bailen Arbequina se ha consolidado internacionalmente como una de las mejores por su calidad.
                                                  Flor de Sal Sel des Pyrenees Bio 125g - Sal - Sel des Pyrénées Flor de Sal Sel des Pyrenees Bio 125g - Sal - Sel des Pyrénées 2
                                                    Sal
                                                    Flor de Sal Sel des Pyrenees Bio 125g
                                                    Sel des Pyrénées
                                                    8437013549073
                                                    6,07 €
                                                    4 Opiniones
                                                    La flor de sal obtenida de forma tradicional es algo muy especial. Procede del mar primordial del norte de España, encerrado en las montañas de los Pirineos y tiene un altísimo contenido en minerales. Extraído en una salina tradicional a 400 metros sobre el nivel del mar.