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13,55 €
4 Opiniones
La última creación de Caviaroli, elaborado con un excelente vinagre de la región italiana de Módena, es ideal para usar como sustitutivo natural del vinagre.
Vinagre balsámico La Maja 250ml
8 Opiniones
La Maja, elabora este increíble balsámico, con gran intensidad de aromas, cremoso y dulce con el que elaborar los mejores platos, garantía de la mejor calidad.
Envío gratisA partir de 70€ (ES). 2-5 días
Paquete protegidoEmbalaje anti-roturas
Producto 100% españolElaborado y enviado desde España
Cremosidad y Sabor Intenso: El Balsámico que Transforma tus Platos
Descubre el increíble vinagre balsámico de La Maja, un aderezo gourmet que se convertirá en un imprescindible en tu cocina. Con una gran intensidad de aromas y una textura única, cremosa y aterciopelada, este balsámico es el secreto para elaborar los mejores platos. Su equilibrio perfecto de dulzor y acidez es la garantía de la mejor calidad que siempre ofrece La Maja.
Por qué este Vinagre Balsámico es Excepcional
- Calidad Garantizada La Maja: Producido por la prestigiosa Almazara La Maja, reconocida por su compromiso con la excelencia en todos sus productos.
- Perfil Sensorial Único: Intensamente aromático, con un sabor agridulce muy agradable donde predominan las notas a mosto cocido y un fondo de madera. ¡Un auténtico placer!
- Textura Densa y Cremosa: A diferencia de otros vinagres, su cuerpo denso y cremoso se adhiere perfectamente a los alimentos, cubriéndolos con una elegante capa de sabor.
- Versatilidad Sin Límites: Es perfecto para dar vida a ensaladas, realzar el sabor de carnes a la parrilla, acompañar verduras asadas, quesos frescos como la mozzarella o el de cabra, e incluso para un toque sorprendente sobre frutas como fresas o higos.
- Origen de Confianza: Elaborado en Navarra, España, con el cuidado y la maestría de uno de los productores nacionales más reputados.
Una Experiencia Balsámica Superior
Olvida los vinagres líquidos y de acidez punzante. El balsámico de La Maja te ofrece una experiencia completamente diferente. Su cuidada elaboración da como resultado una crema de vinagre con la densidad justa para decorar un plato y la intensidad necesaria para que unas pocas gotas marquen la diferencia. Es el equilibrio perfecto que buscan tanto los chefs profesionales como los cocineros caseros más exigentes.
El Toque Maestro para tus Recetas
Imagina un hilo de este vinagre sobre un carpaccio de ternera, unas brochetas de pollo y verduras, o un simple tomate de huerta con mozzarella fresca. Su capacidad para realzar, contrastar y equilibrar sabores lo convierte en un arma secreta en la cocina. Combínalo con los aceites de oliva virgen extra de La Maja para crear vinagretas de otro nivel.
Origen
Mendavia, Navarra - España
Volumen
250 ml
Acidez
6°
Color
Caoba oscuro
Variedad
Uvas de Tempranillo y Viura
Envejecimiento:
8 años
Proceso de elaboración:
Tras un lento proceso de fermentación es envejecido en barricas de roble, castaño y fresno hasta la transformación en un vinagre sabroso que adquiere todos los valores de la madera dándole un toque refrescante, un color tradicional y un elegante bouquet.
Nota de Cata:
Gran intensidad en nariz con aromas tostados, sabor cremoso, dulce y limpio.
Sugerencias de consumo
Perfecto para potenciar el sabor de multitud de platos, ensaladas, mariscos, foie, marinados, salsas, carnes a la brasa y al horno.
Ean13 - Referencia
8437002905149 - 8437002905149
Origen
Mendavia, Navarra - España
Volumen
250 ml
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Envejecimiento:
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Tras un lento proceso de fermentación es envejecido en barricas de roble, castaño y fresno hasta la transformación en un vinagre sabroso que adquiere todos los valores de la madera dándole un toque refrescante, un color tradicional y un elegante bouquet.
Nota de Cata:
Gran intensidad en nariz con aromas tostados, sabor cremoso, dulce y limpio.
Sugerencias de consumo
Perfecto para potenciar el sabor de multitud de platos, ensaladas, mariscos, foie, marinados, salsas, carnes a la brasa y al horno.
Ean13 - Referencia
8437002905149 - 8437002905149
8 Opiniones
Sehr schöner Essig der zu allem bestens Passt.
Gute Balance aus Säure und Süße. Funktioniert toll in Dressings und Glasuren.
Angenehme, helle Säure. Für Vinaigrettes sehr geeignet.
Klarer, sauberer Geschmack. Funktioniert toll in Dressings und Glasuren. Angenehme, helle Säure. Insgesamt stimmig.
Klarer, sauberer Geschmack. Für Vinaigrettes sehr geeignet.
Gute Balance aus Säure und Süße. Funktioniert toll in Dressings und Glasuren. Klarer, sauberer Geschmack. Insgesamt stimmig.
Angenehme, helle Säure. Insgesamt stimmig. Klarer, sauberer Geschmack. Funktioniert toll in Dressings und Glasuren.
Klarer, sauberer Geschmack. Für Vinaigrettes sehr geeignet. Gute Balance aus Säure und Süße. Insgesamt stimmig.
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